Upėtakis – protinga, todėl sunkiai sugaunama gėlavandenė žuvis, kuri plaukia prieš srovę. Žuvis su charakteriu, todėl ir pasiūlymai, ką gaminti iš upėtakio, su savitu charakteriu. Būtinai pabandykite.
6 receptai, kurie paįvairins kasdienę mitybą ir neabejotinai tiks šventėms.
2. Upėtakių maltinukai su krienais ir žalumynais
3. Balandėliai su upėtakio filė
4. Agurkų salotos su upėtakiais ir vasabių padažu
