Aš Ikona Pokalbių Šou Delfi TV

Keptų paprikų ir žuvų užtepėlė



4 asm.

Užtepėlei pagaminti reikia:

  • 4 raudonų paprikų

  • 3 didelių svogūnų

  • 1 šaukšto sviesto arba aliejaus

  • 200 g šaltai rūkytų vaivorykštinių upėtakių filė

  • 1 šaukštelio maltos rūkytos paprikos

  • žiupsnelio druskos

  • žiupsnelio šviežiai grūstų juodųjų pipirų

  • duonos lazdelių („grissini“)


1. Paprikas perpjaukite pusiau, išimkite sėklalizdžius ir kepkite iki 200 ºC temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes. Atvėsinkite ir nulupkite odeles.

2. Svogūnus supjaustykite stambiais pusžiedžiais ir apkepkite su sviestu ir šlakeliu aliejaus.

3. Maisto smulkintuvu sutrinkite keptas paprikas, svogūnus ir upėtakių filė. Pagardinkite druska, pipirais ir patiekite su duonos lazdelėmis.


Skanaus!

ATGAL

PASIDALINTI

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg