Grikių pusryčių „bowl“ su dešrelėmis arba veganiškais kepsneliais (Receptas)
Pusryčių dubenėlis gali tapti nauja jūsų pusryčių tradicija. Įdomesnis nei košė, maistingesnis nei sumuštinis, o patiekalo įvairovėje užkoduota galimybė rinktis visada paperka.
Šis grikių „bowl’as“ su daržovėmis, pomidorais ir kvapniomis žolelėmis turi viską, ko dažnai norisi gerai dienos pradžiai: ir traškumo, ir kremiškumo, ir gaivaus skonio, ir malonaus sotumo. Be to, jis lengvai transformuojamas: vieną dubenėlį papildykite lengvai apskrudusiomis dešrelėmis, kitą – augaliniais kepsneliais. Visi laimingi.
Video receptą žiūrėkite VMGONLINE instagrame čia
ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS!
2 asm.
Gaminimo laikas: apie 30 min.
Dubenėliui su grikiais ir daržovėmis paruošti reikia:
750 ml SUKČIUS natūralaus daržovių sultinio
2 pakelių GALINTA grikių kruopų
1 vidutinio svogūno
2 skiltelių česnako
3 nedidelių morkų
15 ml BIONATURALIS ekologiško avokadų aliejaus
2 KLAIPĖDOS MAISTO virtų dešrelių „Ekstra“
15 ml ypač gryno alyvuogių aliejaus
175 g GARDEN GOURMET sojų ir kviečių baltymų kepsnelių
30 g HELLMANN’S kečupo „Classic“
15 g šviežių petražolių
2 vidutinių pomidorų
30 g saulėje džiovintų pomidorų
30 g tarkuoto ROKIŠKIO kietojo sūrio „Grand“
Keleto šviežių bazilikų lapelių
Žiupsnelio SALDVA keturių pipirų mišinio
Žiupsnelio SALDVA jūros druskos
Prikaistuvį dėkite ant WHIRLPOOL kaitlentės ir užvirkite SUKČIUS natūralų daržovių sultinį, sudėkite GALINTA grikių kruopų pakelius ir virkite 10–15 min., kol kruopos suminkštės.
Svogūną ir česnakus supjaustykite nedideliais kubeliais, morkas sutarkuokite. Į įkaitintą keptuvę supilkite BIONATURALIS ekologišką avokadų aliejų, sudėkite morkas, svogūną ir česnakus, išmaišykite ir kepkite apie 4–5 min., kol daržovės šiek tiek suminkštės.
KLAIPĖDOS MAISTO virtas dešreles „Ekstra“ supjaustykite griežinėliais. Į kitą įkaitintą keptuvę įpilkite ypač gryno alyvuogių aliejaus, sudėkite dešreles ir kepkite apie 3–4 min., kol lengvai apskrus.
Į keptuvę su morkomis, svogūnu ir česnakais sudėkite GARDEN GOURMET sojų ir kviečių baltymų kepsnelius. Į abi keptuves – su dešrelėmis ir kepsneliais – įpilkite šiek tiek sultinio, kuriame virė grikiai. Į kiekvieną keptuvę dėkite po 15 g HELLMANN’S kečupo „Classic“, išmaišykite ir trumpai pakaitinkite.
Petražoles smulkiai sukapokite, pomidorus supjaustykite nedideliais kubeliais, saulėje džiovintus pomidorus susmulkinkite. Išvirtus grikius išimkite iš sultinio, leiskite skysčiui gerai nuvarvėti ir kruopas padalykite į abi keptuves. Suberkite petražoles ir tarkuotą ROKIŠKIO kietąjį sūrį „Grand“, išmaišykite.
Gardžių atradimų.
