Sultingi iešmeliai-kebabai mėsos mėgėjams ir veganams (Receptas)
- eglerace
- 2025 m. rugpjūčio 22 d.
- 2 min. skaitymo
Atnaujinta: 2025 m. gruodžio 12 d.
Nustebsite, bet kebabas dažnai laikomas ne tik universaliu, bet ir praktišku patiekalu, kuris patinka įvairiausių grupių valgytojams: ir visavalgiams dėl sultingos mėsos, ir tiems, kurie turi tikslą valgyti daugiau daržovių, nes geras kebabas yra patiekiamas su turtinga sauja daržovių, ir vegetarams, nes ruošiant vegetarišką kebabą reikia pakeisti tik vieną ingredientą ir viskas pasikeičia, tačiau geras skonis lieka. Ir prieskoningo maisto mėgėjams, ir tiems, kurie mėgsta rankomis valgomą greitą maistą. Be to, tai puikus pasirinkimas pietums, vakarienei ar vakarėliui.
Greita, skanu, sotu ir nekasdieniška. Dalinkitės dviejų patiekalų – su mėsa ir bemėsio – vienu receptu.

Video receptą žiūrėkite Alfo instagrame čia
ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS!
2 asm.
Gaminimo laikas: 25 min.
Iešmeliams paruošti reikia:
500 g LAPINO PUOTA ančiukų kepenėlių
1 šaukštelio maltų saldžiųjų paprikų
1 šaukštelio maltų kuminų
Žiupsnelio juodųjų pipirų
3 skiltelių česnako
1–2 šaukštų KIKKOMAN sojų padažo
1 šaukšto NATURALISIMO ypač tyro alyvuogių aliejaus
3–4 rudųjų pievagrybių
1 mėlynojo svogūno
1 lavašo
100 g KĖDAINIŲ KONSERVAI barbekiu padažo „Chipotle“
1–2 šaukštų grietinės
2 šaukštų SACLA marinuotų paprikų
1 saujos salotų mišinio
70 g GARDEN GOURMET veganiškų kepsnelių

1. Į dubenį sudėkite LAPINO PUOTA ančiukų kepenėles. Pagardinkite prieskoniais.
2. Smulkiai sukapokite česnaką. Suberkite į dubenį.
3. Supilkite KIKKOMAN sojų padažą ir NATURALISIMO ypač tyrą alyvuogių aliejų.
4. Pievagrybius ir svogūną supjaustykite stambesnėmis skiltelėmis. Sudėkite į dubenį. Viską gerai išmaišykite. Suverkite ant medinių iešmelių.
5. Kepkite TEFAL elektriniame grilyje, nustatę 210 °C apie 5 min.
6. Lavašą perpjaukite į dvi dalis. Abi aptepkite KĖDAINIŲ KONSERVAI barbekiu padažu „Chipotle“ ir grietine.
7. Sudėkite SACLA marinuotas paprikas ir salotas.
8. GARDEN GOURMET veganiškus kepsnelius apkepinkite grilyje, kol gražiai apskrus.
9. Kepimo pabaigoje kepenėlių iešmelius aptepkite barbekiu padažu. Mėsą nuimkite nuo iešmelių ir sudėkite ant vieno lavašo.
10. Į kitą lavašą dėkite veganiškus kepsnelius. Abu lavašus susukite.
11. Perpjaukite ir patiekite iškart.
Geriausias laikas yra dabar! Kodėl? Rinkis augalinį maistą ir sužinok – www.choosenow.eu
Gardžių atradimų.


























