Naminis sultingas mėsainis su traškiu padažu yra įkvepiantis pasirinkimas ir pietums, ir vakarienei, ir vakarėliui ir tiems atvejams, kai norisi gero maisto, bet ne troškinio ir ne sriubos.
Sultingam mėsainiui su traškiu padažu pagaminti reikia:
2 šaukštų DAUMANTŲ WOWMAMA padažo su rūkyta paprika „Chipotle“
Keleto sūrio skonio kukurūzų traškučių
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
2 mėsainių paplotėlių
Žiupsnelio juodųjų pipirų
Žiupsnelio druskos
2 mėgstamo sūrio riekelių
1 mėsainio bandelės
Keleto mėgstamų salotų lapų
½ vidutinio mėlynojo svogūno
2 mažų marinuotų agurkėlių
1. Į dubenį pilkite šaukštą DAUMANTŲ WOWMAMA padažo su rūkyta paprika „Chipotle“, berkite rankomis trupintus traškučius ir viską išmaišykite.
2. Grilį apšlakstykite aliejumi, įkaitinkite ir dėkite kepti aliejumi pateptus, druska ir pipirais apibarstytus mėsainių paplotėlius. Kepkite po 2 min. kiekvieną pusę.
3. Pakepus uždėkite ant paplotėlių po sūrio riekelę ir dar kepkite apie 1 min.
4. Taip pat grilyje apskrudinkite bandeles.
5. Ant apatinės bandelės dėkite šaukštą padažo su rūkyta paprika „Chipotle“, salotos lapelius, mėsos paplotėlį, tada – griežinėliais pjaustytą svogūną, antrą mėsos paplotėlį, paruošto traškučių padažo, per pusę išilgai perpjautus marinuotus agurkėlius ir uždenkite likusia bandele.
Video receptas:
Gardžių atradimų.
