Mėsainis su baltuoju ir pomidorų padažu (Receptas)

VMG nuotr.

1 asmeniui

Mėsainiui su dviem padažais pagaminti reikia:

• 1 bandelės

• jautienos paplotėlio

• žalumynų (pvz., mažųjų špinatų)

• 1 pomidoro

• 1 raudonojo svogūno

• 2 riekelių lydyto sūrio

• kečupo (pagal skonį)

• 1 šaukštelio majonezo

Baltam padažui:

• 3 šaukštų grietinės

• 1 šaukšto majonezo

• 1 šaukštelio garstyčių

• 1 skiltelės česnako

• ~10 lapelių šviežio baziliko

• druskos, pipirų

1. Susmulkinkite česnaką ir baziliką.

2. Sumaišykite grietinę, majonezą ir garstyčias. Sudėkite česnaką ir baziliką.

3. Viską pagardinkite druska ir pipirais.

Pomidorų padažui:

• 2 konservuotų nuluptų susmulkintų pomidorų

• 1 skiltelės česnako

• 1 puselės konservuotos paprikos

• žiupsnelio džiovintų aitriųjų paprikų

• druskos, pipirų

1.Viską sutrinkite smulkintuvu.

Sudėliokite mėsainį.

Skanaus.