Sveiki sulaukę pirmojo sniego! Eikite ant kalnų su rogutėmis, į parkus ir miškus pasivaikščioti, pasiimkite užkandžių, nes gryname gaiviame ore viskas yra tūkstantį kartų skaniau. O kai grįšite namo, jūsų lauks jaukių patiekalų pažadas daugybė #VMGonline receptų.
Ką skaitėte ir gaminote šią savaitę?
Kasmet vykstančiuose pasauliniuose apdovanojimuose „World Gourmand Cookbook Awards“ šiemet ir vėl skambės Lietuvos vardas. Alfo Ivanausko ir jo komandos sukurta unikali knyga „Malda skoniui“ pateko į konkurso organizatorių akiratį ir į 10 geriausių pasaulyje kulinarinių knygų sąrašą. Jame – kūrėjai iš Amerikos, Kinijos, Ispanijos, Švedijos ir… Lietuvos!
„Malda skoniui“ nominuota už inovatyvumą ir kūrybiškumą. Daugiau apie knygą skaitykite čia.
Pirmadienį kulinarinėje laidoje ALFO VILA Alfas gamino traškius neatsivalgomus mini kibinus-čeburekus su kalakutiena ir grybais ir saldžius čeburekus su varškės įdaru
Laidą dar kartą visada galite peržiūrėti čia.
Su kuo labiausiai asocijuojasi jaukus naminis maistas? Daugumai mūsų, neabejotinai, su gardžiai kvepiančiu troškiniu. Alfo siūlomas troškinio receptas su triušiena, lęšiais, laukiniais ryžiais, kokosų pienu net ir šalčiausioje dieną bus lyg šiltas saulės spindulys: sušildys, pasotins ir gal net primins saulėtas atostogas kur nors šiltuose kraštuose.
Skanaus, su kava, tiršto, saldaus, bet nekalto? Gal .... kavos ir bananų glotnučio? Desertas ir kava du viename. Labai lengvas receptas, tad greitai pasigaminsite net ryte skubėdami į darbą.
Savaitės citata įkvėpimui:
