Burokėlis yra Kūčių vakarienės žvaigždė. Regis, tokia paprasta ir kasdienė daržovė, tačiau išradingumas ir noras sukurti tikrą šventę jį „pelenę" paverčia „princese". 5 receptai, kurie nepaliks abejingų.
P. S. Jeigu labai griežtai laikotės Kūčių stalo tradicijų, burokėlių karpačą patiekite be fetos arba naudokite augalinę alternatyvą, o gamindami burokėlių velingtoną, grybus ir svogūnus apkepkite aliejuje.
Gražių ir gardžių švenčių.
