Avinžirniai. Pavadinimas gal ir skamba kiek įtartinai, tačiau šis pupinių šeimos augalas populiarus visame pasaulyje. Avinžirniai yra malonaus, švelnaus skonio ir labai maistingi, tinka gardinti troškinius, sriubas, salotas. Mėgstami vegetarų ir veganų, tačiau ir visavalgiai mielai įtraukia juos į valgiaraščius. Atrinkome 5 lengvai pagaminamus patiekalus, ypač tinkančius žiemą.
Gardžių atradimų.
Comments