Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Projektas įkvepia augalinio – sotaus ir skanaus – maisto atradimams.
Skanūs ir sotūs suktinukai su avinžirnių užtepėle, saulėje džiovintais pomidorais, bazilikais ir kedrinėmis pinijomis. Puikiai tiks iškylai!
JUMS TAIP PAT TURĖTŲ PATIKTI:
Suktinukams su avinžirniais pagaminti reikia:
3 pilno grūdo tortilijų
200 g konservuotų avinžirnių
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
2 šaukštų citrinos sulčių
2 skiltelių česnako
1/2 a.š. druskos
1/4 a.š. juodųjų pipirų
1/4 a.š. kumino miltelių
2 saujų kepintų kedrinių pinijų
100 g saulėje džiovintų pomidorų
Avinžirnius kartu su aliejumi, citrinos sultimis, ir prieskoniais sudedame į trintuvą ir susmulkiname iki vientisos konsistencijos, jeigu reikia įpilame kelis šaukštus vandens.
Užtepėlę tepame ant tortilijų, beriame kepintas kedrines pinijas, sudedame smulkintus saulėje džiovintus pomidorus, bazilikus ir špinatus. Tortiliją susukame ir supjaustome norimo dydžio gabaliukais.
Skanaus!
Šių receptų publikavimas – ne pelno siekiančios organizacijos „Gyvi gali“ projekto „Nori gali“ dalis. Projektas įkvepia augalinio – sotaus ir skanaus – maisto atradimams. Kiekvieną savaitę mūsų portale ieškokite naujų ir įdomių receptų!
Už šios savaitės receptą dėkojame tinklaraščiui Sveikas Receptas
