Lyg iš vaikystės svajonės: tiramisu su varškės sūreliais (Receptas)

Saldus varškės sūrelis yra bene skaniausias vaikystės desertas. Sujungus dvi saldžias svajones į vieną, t. y. sūrelį ir tiramisu, gauname svajonę kvadratu.

Receptas, kurį kartosite iš kartos į kartą.

VMG nuotr.

2–4 porcijoms

JUMS TAIP PAT TURĖTŲ PATIKTI:

Veganiškas tiramisas

Avietinis tiramisas

---

Tiramisu pagaminti reikia:

• 2 kiaušinių trynių

• 50 g cukraus

• 250 g maskarponės

• 50 ml kavos likerio

• 4 varškės sūrelių

• 1 šaukšto kakavos

• saujos šilauogių

1. Trynius ištrinkite su cukrumi, sumaišykite su maskarpone ir kavos likeriu.

2. Į pasirinktus indelius dėkite po pusę sūrelio, tada sluoksnį kremo, jį

apiberkite kakava, vėl pusę sūrelio, sluoksnį kremo ir užbarstykite šilauogėmis.

Skanaus!