Kremiškos makaronų ir jautienos salotos (Receptas)

Sultingas jautienos antrekotas, al dente makaronai, traškios daržovės ir sodrus, švelniai saldžiarūgštis kremiškas padažas – šiame dubenyje susitinka viskas, ko reikia geram ir sočiam patiekalui. Marinuoti svogūnai ir kaparėliai suteikia pikantiškumo, gražgarstės – gaivumo, o plonai pjaustyta jautiena paverčia šias makaronų salotas tikru pagrindiniu patiekalu. 

Ir geriausia dalis – paruošite jas vos per 25 minutes 

Gintarės Šaunės nuotr.

Video receptą žiūrėkite VMGONLINE instagrame čia

ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS!

---

2 asm. 

Gaminimo laikas: apie 25 min.

Makaronų salotoms pagaminti reikia:

• 150 g DOBELE makaronų „Penne Rigate“

• Žiupsnelio SALDVA jūros druskos

• 2 vidutinių pomidorų

• ¼ ilgavaisio agurko

• 15–200 g marinuotų svogūnų

• 10 g kaparėlių

• 20 g gražgarsčių

• 20 ml NATURALISIMO ypač gryno alyvuogių aliejaus

• 220 g KITCHEN ME brandinto jautienos antrekoto didkepsnio „Rib Eye“

• 3 skiltelių česnako

• g SALDVA kepsnių prieskonių „SPG Classic“

• 15 ml KIKKOMAN sojų padažo

• 30 g HELLMANN’S majonezo „Classic“

• 10 g medaus

• Žiupsnelio SALDVA keturių pipirų mišinio

• Keleto šviežių kalendrų lapelių

1. Prikaistuvį dėkite ant WHIRLPOOL kaitlentės, užvirkite vandenį, įberkite SALDVA jūros druskos, suberkite DOBELE makaronus „Penne Rigate“ ir virkite 7–9 min., kol suminkštės.

2. Pomidorus ir agurką supjaustykite nedideliais kubeliais, sudėkite į dubenėlį. Marinuotus svogūnus pasmulkinkite, suberkite kaparėlius ir gražgarstes.

3. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite 15 ml  NATURALISIMO ypač gryno alyvuogių aliejaus, dėkite KITCHEN ME brandintą jautienos antrekoto didkepsnį „Rib Eye“ ir kepkite apie 2–3 min. iš kiekvienos pusės.

4. Česnakus smulkiai sukapokite. Iškeptą didkepsnį pagardinkite SALDVA kepsnių prieskoniais „SPG Classic“ ir įtrinkite dalimi česnakų. Likusius česnakus suberkite į dubenį, supilkite KIKKOMAN sojų padažą, sudėkite HELLMANN’S majonezą „Classic“, medų ir gerai išmaišykite.

5. Išvirtus makaronus nukoškite, sumaišykite su paruoštu padažu ir sudėkite į lėkštę. Šalia išdėliokite pomidorų, agurkų, marinuotų svogūnų, kaparėlių ir gražgarsčių salotas.

6. Didkepsnį supjaustykite plonais griežinėliais ir išdėliokite ant makaronų. Pagardinkite SALDVA keturių pipirų mišiniu, apšlakstykite likusiu alyvuogių aliejumi, papuoškite kalendromis ir patiekite.

Gardžių atradimų.