Azijietiški makaronai su vištiena ir smidrais (Receptas)
- prieš 1 dieną
- 1 min. skaitymo
Smidrų sezonas baiginėjasi: kviečiame nepraleisti progos dar kartą jais pasimėgauti.
Kita vertus, svetur užaugintų smidrų jau galima nusipirkti kone visus metus, todėl išsisaugokite receptą – pravers tikrai dar ne kartą. Be to, smidrus čia galima keisti smulkiai pjaustytais brokoliais.
Lengvai pakepti traškūs smidrai, porai ir sultinga vištiena – gardus pagrindas greitai paruošiamam, sočiam ir skonių pilnam patiekalui su makaronais. Skaniai apskrudęs mocarelos sluoksnis dar labiau žadina apetitą. Šis patiekalas puikiai tik ir pietums, ir vakarienėms.
Video receptą žiūrėkite VMGONLINE instagrame čia
ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS!
2 asm.
Gaminimo laikas: 25 min.
Makaronams su vištiena ir smidrais paruošti reikia:
60–70 g poro
140 g smidrų
200 g vištienos krūtinėlės
15 ml alyvuogių aliejaus
1 pakelio MAGGI greitai paruošiamų keptų makaronų saldaus aitriųjų paprikų skonio (185 g)
300 ml vandens
100 g tarkuoto mocarelos sūrio
Porą supjaustykite kubeliais. Smidrams nupjaukite kietus galiukus, apatinę stiebo dalį plonai nuskuskite ir supjaustykite į 3 dalis. Vištieną supjaustykite juostelėmis.
Į įkaitintą keptuvę įpilkite aliejaus, sudėkite vištieną ir kepkite apie 5–6 min., kol ji lengvai apskrus. Suberkite porą, išmaišykite ir kepkite dar apie 2 min. Suberkite smidrus ir kepkite 1–2 min.
Į keptuvę suberkite prieskonius iš MAGGI greitai paruošiamų keptų makaronų saldaus aitriųjų paprikų skonio pakelio, išmaišykite, supilkite vandenį ir sudėkite makaronus. Kaitinkite, kol makaronai suminkštės.
Viską sudėkite į kepimo skardą, suberkite sūrį ir sudėkite į karšto oro gruzdintuvę. Kepkite 180 °C apie 5–7 min., kol sūris išsilydys ir lengvai apskrus. Skanaukite.
Gardžių atradimų.
