Graikiškų salotų vėrinukai su traškia feta (Receptas)

Traški feta, sultingi pomidorai, gaivus agurkas ir sūrios Kalamata alyvuogės – tai  klasikinės graikiškos salotos, tik šįkart ant iešmelio. Tobulas pasitikimo užkandis.

Viduje minkšta, o išorėje traški feta – labai skanus kontrastas.

Patogu valgyti. 

Galima valgyti rankomis. 

Lengva porcijuoti. 

Visi skoniai – viename kąsnyje.

Bet jeigu nesinori ant iešmelių, visus salotų ingredientus galite susimaišyti salotų dubenyje.

Gintarės Šaunės nuotr.

Video receptą žiūrėkite VMGONLINE instagrame čia

ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS!

---

3–4 asm.

Gaminimo laikas: apie 25 min.

Salotoms paruošti reikia:

• 1 raudonos paprikos 

• 1 žalios paprikos 

• 2 slyvinių pomidorų 

• 1 trumpavaisio agurko 

• ½ mėlynojo svogūno 

• 1 kiaušinio 

• 40 g MAGGI prieskonių mišinio AIR FRYER CRISPY FETA ITALIAN HERBS 

• 150 g fetos 

• Žiupsnelio druskos

• Žiupsnelio maltų keturių pipirų mišinio 

• 60–70 g Kalamata alyvuogių (su kauliukais)

• Keleto šviežių kalendrų lapelių

1. Nuo paprikų nupjaukite viršūnėles, išimkite sėklas ir supjaustykite nedideliais gabalėliais. Pomidorus supjaustykite skiltelėmis, agurką – griežinėliais, svogūną – skiltelėmis.

2. Kiaušinį išplakite. Į kitą lėkštę suberkite MAGGI prieskonių mišinį AIR FRYER CRISPY FETA ITALIAN HERBS.

3. Fetą supjaustykite kubeliais. Kiekvieną fetos gabalėlį pamirkykite kiaušinio plakinyje, tada apvoliokite prieskonių mišinyje. Sudėkite į karšto oro gruzdintuvę ir kepkite 180 °C apie 8 min.

4. Ant medinių iešmelių sluoksniuodami suverkite paprikos, pomidoro, svogūno, paprikos, agurko ir keptos fetos gabalėlius.

5. Vėrinukus sudėkite į lėkštę, pagardinkite druska ir pipirų mišiniu. Šalia išdėliokite alyvuoges, papuoškite kalendrų lapeliais ir patiekite.

Gardžių atradimų.