Paieškos rezultatai

Ar jums būna, kad pradedate gamintis sumuštinį, bet užsimanote sriubos? Šis Alfo receptas sukurtas kaip tik tokiems atvejams. Tie patys produktai, o turėti galite net du patiekalus: sultingą gaivų suvožtinį arba lėkštę jaukios šildančios sriubos. Gaminkime išmaniau, tausiau ir atsakingai. VMG nuotr. Video receptą žiūrėkite Alfo instagramo profilyje čia 2 asm.  Gaminimo laikas: apie 15 min. Suvožtiniui su lašiša arba užpilamai sriubai pagaminti reikia: 6 riekelių FAZER sumuštinių duonos su pastarnokais ir morkomis „Daržovinė“ 10 g NATURLI ekologiškų tepiųjų riebalų „Vegan Block“ 50 g RAMBYNO tepamo sūrelio „Mildutė“ ½ vidutinės cukinijos 1–2 šaukštų alyvuogių aliejaus Žiupsnelio KOTANYI druskos ir pipirų mišinio 3 romaninės salotos lapų  100 g sūdytos lašišos Žiupsnelio citrinos žievelės 10 g marinuoto imbiero  Šlakelio citrinos sulčių Keleto krapų šakelių 500 ml SUKČIUS natūralaus daržovių sultinio  1. Į įkaitintą elektrinį grilį sudėkite FAZER sumuštinių duonos su pastarnokais ir morkomis „Daržovinė“ riekeles, apskrudinkite.  2. Tada aptepkite riekeles NATURLI ekologiškais tepiaisiais riebalais „Vegan Block“ ir RAMBYNO tepamu sūreliu „Mildutė“. 3. Supjaustykite cukiniją 1 cm storio griežinėliais, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pagardinkite KOTANYI druskos ir pipirų mišiniu. 4. Pamarinuotas cukinijas sudėkite į įkaitintą elektrinį grilį ir kepkite 2 min., kol gražiai apkeps. 5. Galite pradėti sluoksniuoti savo sumuštinį. Dėkite romaninės salotos lapą, gabalėlį lašišos, pagardinkite citrinos žievele. 6. Susmulkinkite marinuotą imbierą ir apšlakstykite citrinos sultimis. 7. Iškepusius cukinijos griežinėlius, kartu su imbieru, dėkite ant sumuštinio ir taip formuokite trijų aukštų užkandį. 8. Iš šių gardžių sumuštinių lengvai galite pagaminti ir nuostabią sriubą. 9. Supjaustykite sumuštinį smulkesniais gabalėliais, sudėkite į lėkštę ir pagardinkite krapų šakelėmis. 10. Pilkite į puodą SUKČIUS natūralaus daržovių sultinio ir jį užvirkite. 11. Kai sultinys užvirs, atsargiai juo užpilkite sumuštinius. Nedelsdami ragaukite! #sukčiussultiniai #rambynosūris #fazer #gardėsioduona Gardžių atradimų.

Tiršta, karšta „čili“ sriuba yra meksikiečių virtuvės klasika, kurią tik per 15 minučių moka pagaminti visas pasaulis. Soti ir jauki – ji ypač tinka, kai oras atvėsta ir norisi kažko, kas šildytų iš vidaus. Išbandykite greitos Alfo „čili“ sriubos receptą!  VMG nuotr. Video receptą rasi Alfo IG profilyje čia ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK IR DALINKIS 4 asm.  Gaminimo laikas: 15 min. Čili sriubai pagaminti reikia: ½ mėlynojo svogūno  1 skiltelės česnako  4 šaukštų alyvuogių aliejaus (kepimui)  1–2 KOTANYI laurų lapų  1 skardinės MUTTI konservuotų pomidorų  Žiupsnelio DANSUKKER nerafinuoto cukranendrių cukraus  400 g KĖDAINIŲ KONSERVAI itališko stiliaus padažo su mėsa „Bolognese“ 300 ml SUKČIUS natūralaus sultinio su jautiena Žiupsnelio KOTANYI aitriųjų paprikų dribsnių Žiupsnelio KOTANYI maltos kalendros  ½ skardinės raudonų konservuotų pupelių  4–8 GARDĖSIS sumuštinių mini prancūziško batono riekelių 50–100 g DŽIUGAS 18 mėn. brandinimo kietojo sūrio „Piquant“ Šviežių kalendrų lapelių (papuošimui)  Aitriosios paprikos (papuošimui) Smulkiai sukapokite mėlynąjį svogūną, griežinėliais supjaustykite česnaką.  Į įkaitintą keptuvę įpilkite aliejaus, sudėkite daržoves ir KOTANYI laurų lapus.  Vis pamaišydami kepkite 2–3 min. Sudėkite MUTTI konservuotus pomidorus, berkite DANSUKKER nerafinuoto cukranendrių cukraus. Į keptuvę supilkite KĖDAINIŲ KONSERVAI itališko stiliaus padažą su mėsa „Bolognese“ ir SUKČIUS natūralų sultinį su jautiena. Berkite KOTANYI aitriųjų paprikų, KOTANYI maltos kalendros, viską gerai išmaišykite. Sudėkite konservuotas pupeles. Sriubą keletą minučių palikite pasitroškinti. Tuo metu orkaitėje apskrudinkite GARDĖSIO sumuštinių mini prancūziško batono riekeles. Ant garuojančios sriubos patarkuokite DŽIUGAS 18 mėn. brandinimo kietojo sūrio „Piquant“. Papuoškite šviežių kalendrų lapeliais, konservuotomis pupelėmis ir griežinėliais pjaustyta aitriąją paprika.  Sriubą patiekite su skrudinto batono riekelėmis. Gardžių atradimų.

Ką gaminti, kad norėtų visi, visi negalėtų atsivalgyti ir prašytų pakartoti? Žinoma, gaspačo, šaltą sriubą, kurios – kaip ir šaltibarščių – norisi visur ir visada. Išbandykite ir kiek kitokį variantą – rožinę gaspačo. Patiekite su šlakeliu aliejaus ir krekerių trupiniais.  VMG nuotr. ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS! Video receptą rasite Alfo IG profilyje čia . 2–4 asm.  Gaminimo laikas: 10 min.   Gaspačo sriubai pagaminti reikia: 2 trumpavaisių agurkų  1 didesnio pomidoro  ½ svogūno  1–2 skiltelių česnako 1 aitriosios paprikos  200 g KĖDAINIŲ KONSERVAI itališko stiliaus padažo su daržovėmis „Napoletana“ 1 skardinės MUTTI konservuotų pomidorų 3 šaukštų ŽEMAITIJOS natūralios grietinės  250 ml SUKČIUS natūralaus daržovių sultinio Žiupsnelio DANSUKKER ekologiško cukraus „Panevėžio Plius“  Žiupsnelio KOTANYI aitriųjų paprikų dribsnių  Žiupsnelio KOTANYI druskos ir pipirų mišinio Šviežių bazilikų lapelių (papuošimui)  1 šaukštelio alyvuogių aliejaus  2–3 GAIDELIS krekerių „Klasika“  Nedideliais kubeliais supjaustykite agurką ir pomidorą, sudėkite į dubenį.  Į kelias dalis padalinkite likusį pomidorą, svogūną, aitriąją papriką, pasmulkinkite agurką.  Į kokteilinę sudėkite pjaustytas daržoves, KĖDAINIŲ KONSERVAI itališko stiliaus padažą su daržovėmis „Napoletana“, MUTTI konservuotus pomidorus ir ŽEMAITIJOS natūralią grietinę. Supilkite SUKČIUS natūralų daržovių sultinį, berkite DANSUKKER ekologiško cukraus „Panevėžio Plius“ ir KOTANYI aitriųjų paprikų dribsnių. Viską sutrinkite.  Į lėkštės vidurį sudėkite kubeliais smulkintą agurką ir pomidorą, berkite KOTANYI druskos ir pipirų mišinio, papuoškite bazilikų lapeliais.  Iš šonų supilkite gaspačo sriubą, pagardinkite šlakeliu alyvuogių aliejaus ir patrupinkite GAIDELIS krekerių „Klasika“.  Geriausias laikas yra dabar! Kodėl? Rinkis augalinį maistą ir sužinok  – www.choosenow.eu #rinkisEU #rinkis  augalinį maistą #choosenow Gardžių atradimų.

Kvapni, klampi, sodri, o trumpai tariant, tobulo skonio sriuba, kuri tinka ir kasdieniams pietums ir sulaukus svečių. Lengvai pagaminama, bet verta ilgų aplodismentų. VMG nuotr. 4 asm. Trintai brokolių sriubai išvirti reikia: 2 brokolių 1 svogūno 2 skiltelių česnako 100 g špinatų 1 šaukšto žaliosios kario pastos ½ šaukštelio malto kumino 400 g kokosų pieno 1 l daržovių sultinio šlakelio alyvuogių aliejaus 1 šaukšto sviesto šviežių kalendrų (papuošti) kelių virtų brokolio žiedynų (garnyrui) virtų arba svieste keptų krevečių (garnyrui) druskos, juodųjų pipirų Brokolius išskirstykite smulkiais žiedynais. Svogūną ir česnaką supjaustykite griežinėliais. Didelėje įkaitintoje keptuvėje apkepkite pjaustytas daržoves su aliejumi ir sviestu, kol lengvai apskrus. Suberkite kuminą, kario pastą ir sudėkite špinatus. Maišydami kepkite dar apie minutę. Perkelkite daržoves į puodą. Supilkite kokosų pieną, sultinį, įberkite druskos bei pipirų ir užvirkite. Sriubą sutrinkite ir leiskite jai pastovėti. Sriubą patiekite su krevetėmis, kelias minutes apvirtais brokoliais ir kalendromis. Prenumeruokite naujienlaiškį DABAR ir gaukite DOVANĄ – Alfo online kulinarinius kursus 99 KULINARINIAI TRIUKAI !

Gardus ir greitai paruošiamas patiekalas iš labai paprastų, maistingų produktų, kurių virtuvės spintelės turime turbūt visada. Patiks ir vaikams. VMG nuotr. 2 asm. Gaminimas 10 min. Makaronams su lęšiais pagaminti reikia: 200 g makaronų ( farfalle ) 1 svogūno 1 skiltelės česnako Aliejaus (kepti) 1 saldžiosios paprikos 250 g konservuotų lęšių be sūrymo 250 ml trintų pomidorų Po šaukštelį džiovinto raudonėlio ir džiovinto baziliko Druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų Cukraus (pagal skonį) Makaronus išvirkite. Svogūną ir česnaką smulkiai supjaustykite, dėkite į keptuvę su įkaitintu aliejumi ir pakepinkite, kol taps permatomi. Papriką supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į keptuvę prie svogūnų. Kepkite, kol paprika suminkštės. Tuomet suberkite lęšius ir supilkite pomidorų tyrę. Užvirinkite. Suberkite prieskonius, bet sūdykite pabaigoje. Sumažinkite kaitrą ir kaitinkite, kol padažas sutirštės – 2–3 min. Paragaukite, jei reikia – pasūdykite arba subalansuokite skonį cukrumi. Makaronus patiekite su padažu. Prenumeruokite naujienlaiškį DABAR ir gaukite DOVANĄ – Alfo online kulinarinius kursus 99 KULINARINIAI TRIUKAI ! Gardžių atradimų.

Bulviniai blynai yra tas patiekalas, kurio norisi beveik visada. Yra daug bulvinių blynų receptų variacijų, mes atrinkome portalo #VMGONLINE populiariausius. VMG nuotr. Fantastiškas azijietiškas bulvinis blynas Itin traškūs bulviniai blynai Vasarinis bulvinis blynas Traškūs žydiški bulviniai blynai Bulviniai blynai su arbūzų ir krevečių salotomis Bulviniai blynai kaip pas močiutę Netradiciniai bulviniai blynai Neatsivalgomi bulviniai blynai su aguonomis ir sezamais Bulviniai blynai su varške ir ridikėliais Valfinėje kepti bulviniai blynai Gardžių atradimų.

Vis dar labai norisi jaukaus, gardaus, sotaus, aromatingo naminio maisto. Ką gaminome šią savaitę? VMG nuotr. Kaip ir kuo nustebinti save, namiškius ir draugus? Pavaišinti tokiais bulviniais blynais, kokių jie dar neragavo! Pagal naują Alfo receptą iškepti bulviniai blynai yra itin traškūs ir su azijietiška skonio nata. Būtinai išbandykite! VMG nuotr. Sultingas ir skanus, labai greitai pagaminamas, vienos keptuvės patiekalas , kuriam ypatingą skonio akcentą suteikia finalinis apkepimas orkaitėje.  Nereikės atskirai gaminti kotletų ir padažo – viską pagaminsite vienu ypu. Taupykite laiką! Tobulai sultingi kotletukai sodriame pomidorų ir BBQ padaže patiks ir mažiems, ir dideliems.  Patiekite su mėgstamu garnyru – ryžiais, bulvių koše ar kitu.  VMG nuotr. Desertui – labai gardžios, gaiviai kokosais ir žaliąja citrina kvepiančios mielinės spurgytės pradžiugins kiekvieną. Receptas laukia čia . VMG nuotr. Šiandien švenčiame cepelinų dieną ir ta proga dalinamės Alfo kulinariniais triukais , kurie šį tradicinį patiekalą pakylės į naują skonio lygį. VMG nuotr. Ar jau prenumeruojate Alfo naujienlaiškį? Naujienlaiškis yra tarsi knyga, kuri gardžių patiekalų receptais ir skanesnio gyvenimo idėjomis pasipildo kiekvieną penktadienį, visus metus. Kodėl verta prenumeruoti: ● Kiekvieną mėnesį burtų keliu išrinksime vieną prenumeratorių, kuriam dovanosime asmeninį prisijungimą prie kulinarinio Alfo kurso „99 kulinariniai triukai“ (vertė – 99 Eur). ● Kiekvieną penktadienį į el. pašto dėžutę atkeliaus nauji receptai, kurie paįvairins valgiaraštį ir kasdienybei suteiks naujų skonių. ● Visos naujienos, geriausi pasiūlymai ir dovanos prenumeratorius pasiekia pirmuosius. Gardžių atradimų!

Troškinti, garinti, virti, užkepti smidrai vokiečiams ir austrams yra eilinis patiekalas, panašiai kaip mums virtos ar keptos bulvės. Tačiau mums ši daržovė vis dar šiek tiek ekskliuzyvas, rafinuotos ir elegantiškos mitybos simbolis. Vis dar nustembame: „Ooo, smidrai!“ Linkime mėgautis ir džiaugtis jų sezonu. VMG nuotr. Azijietiškos salotos su braškėmis ir smidrais Brusketos su sūriu ir smidrais Kepti žiediniai kopūstai su smidrais ir avokadais Su šviežiomis bulvytėmis kepti smidrai Tarsi restorane ruošti smidrai Smidrų salotos su morkomis ir anakardžiais Su vyšniniais pomidorais kepti smidrai Trinta smidrų sriuba su kiaušiniu Sūdyti smidrai Smidrai su rožiniu padažu ir krevetėmis Gardžių atradimų.

Cepelinai yra unikalus patiekalas: jiems net nereikia atrodyti kažkaip labai apetitiškai, kad būtų geidžiami. Gal dėl to, kad gaminame juos retai ir beveik visada su talka: draugais, artimais giminaičiais ir pan. Net cepelininė cepelinų spalva yra savotiškai skani, todėl Alfas Ivanauskas pataria jos nekeisti, nes nei rožiniai, nei juodi, nei žali cepelinai nėra nei skanesni, nei gražesni. Tačiau yra keli tikrai geri triukai, kurie suteikia šiam patiekalui daugiau žavesio. VMG nuotr. Dydis . Visiems patinka mini cepelinai, tad jeigu dažniausiai gaminate įprasto dydžio, šįkart pagaminkite mažučius, kuriuos ir virti reikės trumpiau. Gigantiški cepelinai irgi yra penas akims, instagramui bei pokalbiams, tačiau labai didelius sunkiau sukontroliuoti: gražiai išvirti, gražiai patiekti. Įdaras. Pažaiskite su įvairesniais įdarais, ne tik mėsos ar varškės. Cepelinams labai tinka troškintų daržovių miksas (morkos, salierai, pastarnokai), troškinti kopūstai. Svarbu, kad daržovių masė būtų panaši į faršą, nesubyrėtų. Jeigu mėgstate grybų įdarą, šviežius grybus sumaišykite du džiovintais ir papildomai dar pagardinkite trumų aliejumi/milteliais. Jeigu mėgstate varškę, į ją įmaišykite gerai (iki traškios plutelės) apkeptus brokolius ir žiedinius kopūstus, pagardinkite druska ir pipirais Varškę galima keisti Philadelphia tipo kremu. Padažas.  Nors dviratis jau išrastas, išradinėkite jį iš naujo. Grybų padažą paskaninkite trumų aliejumi, kuris suteiks prabangos poskonį ir aromatą. Jeigu neturite trumų, per smulkią tarką patarkuokite džiovinto baravyko ir gauta pudra pagardinkite padažą. Jeigu mėgstate spirgučių padažą, praturtinkie jį prieskoninėmis žolėmis (petražolėmis, krapais) ir būtinai įtarkuokite citrinos žievelės. Tai suteiks gaivos ir šviežumo.  Įdaras įdare . Kodėl Kyjivo kotletas toks populiarus ir gundantis? Gali būti, kad tai dėl ištekančio prieskoningo sviesto. Cepelinui taip pat galima suteikti tokį efektą. Jeigu mėsos įdaras yra kiaušinio dydžio, įdarykite jį putpelės kiaušinio dydžio prieskoningo sviesto arba džiovintų grybų petarda . Efektas garantuotas. Staigmena. Visada įmanoma kasdienybėje susikurti smagią akimirką. Jeigu ruošiate cepelinus šeimynai, būtinai suformuokite vieną cepeliną su staigmena. Tai gali būti cepelinas, įdarytas alyvuoge, vyšnia ar panašiu skaniu, bet labai netikėtu įdaru. Garsiai pasakykite, kad tam, kuriam paklius tokį cepeliną valgyti, šiemet viskas labai gerai seksis. Malonūs mažmožiai suteikia daug džiaugsmo, o cepelinų vakarėlis tampa dar įdomesnis, smagesnis ir azartiškesnis.   Tradicinių cepelinų receptas laukia čia

Kaip ir kuo nustebinti save, namiškius ir draugus? Pavaišinti tokiais bulviniais blynais, kokių jie dar neragavo! Pagal naują Alfo receptą iškepti bulviniai blynai yra itin traškūs ir su azijietiška skonio nata. Būtinai išbandykite! Trumpai tariant, tarkuotų bulvių, smulkiai pakapoto šviežio kininio kopūsto ir visų taip pamėgtų korėjietiškų sūdytų bei fermentuotų daržovių derinys yra toks geras, kad šių traškių blynų tiesiog negalėsite atsivalgyti. VMG nuotr. Video receptą rasite Alfo instagrame čia . ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS! 4 asm. (apie 16 blynelių) Gaminimo laikas: 20 min. Bulviniams blynams iškepti reikia: 500 g pekininio kopūsto  1 nedidelio svogūno  2 didelių bulvių  3–4 šaukštų kimčių 4 šaukštų KIKKOMAN sojų padažo 2 kiaušinių  4 šaukštų miltų Žiupsnelio SANTA MARIA maltų kalendrų Žiupsnelio SANTA MARIA maltų saldžiųjų paprikų 2–3 šaukštų BASSO itin gryno alyvuogių aliejaus Padažui:  2–3 šaukštų grietinės 1 šaukšto KIKKOMAN sojų padažo Pekininį kopūstą susmulkinkite, svogūną supjaustykite kubeliais, bulves – sutarkuokite. Viską suberkite į dubenį. Sudėkite kimčius, pilkite KIKKOMAN sojų padažo, įmuškite kiaušinius ir masę išmaišykite. Maišydami suberkite miltus, SANTA MARIA maltas kalendras ir saldžiąsias paprikas. Į keptuvę įpilkite BASSO itin gryno alyvuogių aliejaus ir formuokite blynelius. Apkepkite iš abiejų pusių. Iškeptus blynelius nusausinkite ant popierinių rankšluosčių. Į indelį sudėkite grietinę, pilkite KIKKOMAN sojų padažo, išmaišykite ir šį padažą patiekite su blyneliais. Prenumeruokite naujienlaiškį DABAR ir gaukite DOVANĄ – Alfo kulinarinius kursus 99 KULINARINIAI TRIUKAI ! Gardžių atradimų.

Ieškote augalinės alternatyvos burgeriui, kuri nenuviltų skonio receptorių? Šis veganiškas burgeris su baba ganoush  taps vienu mėgstamiausių. Sodrus keptų baklažanų užtepas puikiai dera su traškia šviežia rukola ir minkšta bandele. Tai ne tik gardus pasirinkimas vakarienei ar savaitgalio susibūrimui, bet ir puikus būdas atrasti, koks išradingas gali būti augalinis maistas. Veganiškam burgeriui su „Baba Ganoush“ pagaminti reikia: 1 pakuotės „Garden Gourmet“ maltinių 2 mėsainio bandelių 1 (kepto) baklažano 1 česnako skiltelės 15 ml citrinos sulčių ir žievelės 5 g tahini pastos 20 ml alyvuogių aliejaus rukolos 1. Pasigaminkite „Baba Ganoush“: keptą baklažaną sutrink su šakute. Sumaišykite su česnaku, citrinų sultimis ir žievele, tahini, alyvuogių aliejumi. 2. Iškepkite „Garden Gourmet“ maltinį, paskrudinkite perpjautas mėsainio bandeles. 3. Sudėk viską sluoksniais: ant bandelės dėk rukolą, maltinį, „Baba Ganoush“, pagardink citrinos žievele ir uždenk kita bandelės puse. Gardžių atradimų!

Salotoms pagaminti reikia: 1 pakelis „Garden Gourmet“ falafelių 200 g bolivinės balandos (kynvos) 100 g šviežių mini špinatų 1 svogūno 100 g granatų sėklų Šiek tiek granatų melasos 4 a.š. ypač tyro alyvuogių aliejaus 1 v.š. harisos Šiek tiek citrinos sulčių Šiek tiek šviežių mėtų Druskos ir pipirų Išvirkite kynvą. Sumaišykite kelis šaukštus alyvuogių aliejaus su nevirta kynva. Supilkite verdantį vandenį ir palikite pabrinkti (pagal instrukcijos ant pakuotės). Paruoškite kynvos salotas. Supjaustykite svogūną plonais žiedeliais ir atskirkite keletą mėtos lapelių. Sumaišykite kynvą šakute ir pagardinkite citrinos sultimis, žievele, druska ir pipirais. Tada įmaišykite svogūną, mėtą, špinatus ir granatų sėklas. Paruoškite salotų padažą. Sumaišykite harisą su granatų melasa, citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi. Pakepinkite „Garden Gourmet“ falafelius iki auksinės spalvos (pagal instrukcijas ant pakuotės). Sudėkite salotas į dubenį. Ant viršaus suberkite falafelius ir apšlakstykite padažu. Papuoškite plonai supjaustytu svogūnu ir mėtos lapeliais. Gardžių atradimų. Garden Gourmet Lietuva receptas.