Velykiniai sausainiai vaikams su augalų aplikacijomis (Receptas)

VMG nuotr.

Sausainiams iškepti reikės:

• 30–40 g 100 ar 120 g miltų

• 100 g cukraus

• 80 ml BIONATURALIS ekologiško šalto spaudimo gryno alyvuogių aliejaus arba BIONATURALIS ekologiško avokadų aliejaus

• 50 g kokosų drožlių

• 50 g riešutų

• 1 kiaušinio trynys

• kepimo milteliai

• citrinos žievelė

• šlakelis pieno (jei masė per tiršta)

1. Į dubenį suberkite cukrų, aliejų, įleiskite kiaušinio trynį ir gerai išmaišykite.

2. Sutrinkite riešutus. Į juos suberkite kokosų drožles.

3. Į masę suberkite riešutus ir permaišykite. Įberkite ½ šaukštelio kepimo miltelių, suberkite miltus, citrinos žievelę ir sumaišykite. Masę perminkykite rankomis, kad ji taptų vientisa. Jei trūksta, įberkite dar miltų.

4. Įdėkite tešlą į šaldytuvą 20–30 min.

4. Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros.

5. Iš sausainių masės formuokite rutuliukus, juos dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir užspauskite nedideliu lapeliu kepimo popieriaus. Prieš tai sausainiuose iš lapelių ir gėlių galite suformuoti inkliuzus (tiek iš apačios, tiek iš viršaus).

6. Sausainius kepkite 10–12 min.

Gardžių atradimų.