Tortilija su smidrais ir avokadu

1 asm.

Gaminimas 15 min.

Kepimas 5–7 min.

Reikia:

• 1 kiaušinio

• Sviesto (kepti)

• 2–3 smidrų

• 20–30 g tarkuoto aštresnio skonio sūrio

• 1 šaukšto pomidorų padažo

• 1 skiltelės česnako

• 1 tortilijos

• ½ avokado

1. Iškepkite kiaušinį su sviestu. Smidrus iškepkite grilinėje keptuvėje.

2. Tarkuotą sūrį sumaišykite su pomidorų padažu ir smulkinta česnako skiltele (arba jos dalimi – priklausomai nuo jūsų skonio). Šiuo mišiniu patepkite tortiliją. Ant jos uždėkite kiaušinį, lengvai pamaigytą avokadą ir smidrus.

3. Pakepkite tortiliją iš vienos pusės ant grilinės keptuvės, o po to iš kitos.

Skanaus!