„Nachos“ užkandis su mėsa arba veganiška versija ne tik vakarėliui (Receptas)
- prieš 7 valandas
- 1 min. skaitymo
Traškūs, spalvingi ir neatsiragaujami – pagal šį receptą paruošti načai nuo stalo dingsta greičiau nei galite įsivaizduoti :) Jie gali būti ir su mėsa, ir vegetariški – rinkitės pagal savo ar bičiulių rato poreikius.
Sultinga „meksikietiška“ kiauliena arba gardžiai apskrudęs augalinis šnicelis, tirpstantis čederis ir gaivus mango akcentas paverčia šį užkandį tikra skonio fiesta.
Tobulas maistas dalintis su draugais, žiūrėti filmą ar tiesiog pasilepinti savaitgalio vakarą.

3–4 asm.
Gaminimo laikas: 25 min.
Užkandžiui pagaminti reikia:
100 g mango minkštimo
1 vidutinio pomidoro
100 g čederio
1 nedidelio mėlynojo svogūno
400 g BIOVELA sausai marinuotų kiaulienos sprandinės kepsnelių „Meksikietiški“
14 g AMRITA ekologiško kokosų aliejaus
40 g HELLMANN’S kečupo „Classic“
30 g HELLMANN’S majonezo „Original“
180 g kukurūzų traškučių
180 g GARDEN GOURMET veganiško sojų baltymų šnicelio
80 g konservuotų kukurūzų
Keleto šviežių kalendrų šakelių
Žiupsnelio SADLVA aitriųjų paprikų
1 žaliosios citrinos
Mangą ir pomidorus supjaustykite nedideliais kubeliais, čederį sutarkuokite, svogūną smulkiai supjaustykite.
BIOVELA sausai marinuotus kiaulienos sprandinės kepsnelius „Meksikietiški“ supjaustykite plonomis juostelėmis. Keptuvėje įkaitinkite AMRITA ekologišką kokosų aliejų, sudėkite mėsos juosteles ir kepkite 5–7 min., kol mėsa gražiai apskrus.
Į dubenį sudėkite HELLMANN’S kečupą „Classic“ ir HELLMANN’S majonezą „Original“, išmaišykite. Paruoštą padažą sudėkite į konditerinį maišelį.
Į kepimo popieriumi išklotą skardą suberkite kukurūzų traškučius ir apšlakstykite dalimi padažo.
GARDEN GOURMET veganišką sojų baltymų šnicelį kepkite įkaitintoje 180 °C orkaitėje apie 9–11 min., įpusėjus kepimui apverskite. Iškeptą šnicelį supjaustykite nedideliais gabalėliais.
Vienoje skardos pusėje sudėkite šnicelio gabalėlius, kitoje – iškeptas kiaulienos sprandinės juosteles. Užberkite tarkuoto sūrio, kukurūzų, pomidorų, mango ir svogūno.
Viską apšlakstykite likusiu padažu, išdėliokite kalendrų šakeles ir apibarstykite žiupsneliu SALDVA aitriųjų paprikų.
Citriną supjaustykite skiltelėmis ir patiekite šalia.
Gardžių atradimų.






















