Lietiniai su grietine ir uogomis (Receptas)

Patiekalas, paprastas kaip du kart du. Bet kiek jame skonio, nostalgijos ir malonumo! Lietiniai blyneliai su grietine ir uogomis. Vienas geriausių pasirinkimų pusryčiams.

VMG nuotr.

JUMS TAIP PAT PATIKS:

Skylėti lietiniai

Medumi perteptas lietinių tortas

---

4 asm.

Gaminimas 20 min.

Zzz 30 min.

Kepimas 15 min.

Lietiniams su grietine ir uogomis pagaminti reikia:

• 350 ml pieno

• 2 kiaušinių

• Žiupsnelio cukraus

• Žiupsnelio druskos

• 150 g miltų

• Aliejaus (kepti)

• Grietinės, cukraus ir įvairių uogų (patiekti)

1. Į vieną dubenį supilkite pieną, įmuškite kiaušinius, įberkite druskos ir cukraus. Viską gerai sumaišykite. Į kitą dubenį persijokite miltus ir nuolatos maišydami šluotele plona srovele pilkite pieno ir kiaušinių mišinį. Taip pat galite maišyti plaktuvu, bet lėtais apsukimais.

2. Tešlą būtinai palikite 30 min. pastovėti, o po to kepkite lietinius.

3. Dar karštus lietinius tepkite grietine, pabarstykite cukrumi ir užberkite uogų. Svarbiausia valgyti labai karštus – ką tik iš keptuvės.

Skanaus.