Birus ir traškus ryžių garnyras (Receptas)

Laukiniai ryžiai su česnaku, kiaušiniu ir žirneliais – aromatingas, pikantiškas garnyras prie keptos vištienos ar kitų mėsos patiekalų. Kita vertus, puikus ir kaip savarankiškas patiekalas, ypač, jeigu norisi lengvesnių pietų ar vakarienės. 

Čia puikiai dera riešutinis laukinių ryžių skonis, švelnus česnako aromatas, saldūs traškūs žirneliai ir puriai iškeptas kiaušinis. Sojų padažas suteikia malonaus sūrumo bei umami skonio. 

Paruošite vos per 10 minučių. 

Gintarės Šaunės nuotr.

Video receptą žiūrėkite VMGONLINE instagrame čia

ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS!

---

2 asm.

Gaminimo laikas: apie 10 min.

• 1–2 skiltelių česnako

• 15 ml ypač gryno alyvuogių aliejaus

• 200 g virtų laukinių ryžių

• 1 kiaušinio

• 15 ml sojų padažo

• 100 g atšildytų žirnelių

• 20 g MAGGI prieskonių mišinio AIR FRYER CHEESY CRISPY CHICKEN

1. Česnako skilteles smulkiai sukapokite. Į įkaitintą keptuvę supilkite alyvuogių aliejų, sudėkite česnakus ir trumpai pakepinkite.

2. Suberkite virtus laukinius ryžius ir išmaišykite. Ryžius pastumkite į vieną keptuvės kraštą, o į laisvą vietą įmuškite kiaušinį. Maišydami kepkite, kol kiaušinis pradės stingti, tuomet mentele sumaišykite su ryžiais.

3. Supilkite sojų padažą ir išmaišykite.

4. Suberkite žirnelius ir MAGGI prieskonių mišinį AIR FRYER CHEESY CRISPY CHICKEN. Gerai išmaišykite.

5. Paruoštus ryžius sudėkite į dubenį ir patiekite.