Keptiems žiediniams kopūstams paruošti reikia:
1 vidutinio žiedinio kopūsto
2 šaukštų nerafinuoto saulėgrąžų aliejaus
druskos, pipirų
2 šaukštų kepintų smulkintų saulėgrąžų
1. Išskirstykite žiedinį kopūstą žiedynais ir 3 min. apvirkite pasūdytame vandenyje. Nukoškite.
2. Apšlakstykite aliejumi, pagardinkite druska, pipirais ir vartydami iškepkite ant kepsninės. Kepkite ant vidutinės kaitros apie 7 min.
3. Iškeptus žiedinius kopūstus paskaninkite kepintomis smulkintomis saulėgrąžomis.
Skanaus.
