Kepti žiediniai kopūstai (Receptas)

VMG nuotr.

Keptiems žiediniams kopūstams paruošti reikia:

• 1 vidutinio žiedinio kopūsto

• 2 šaukštų nerafinuoto saulėgrąžų aliejaus

• druskos, pipirų

• 2 šaukštų kepintų smulkintų saulėgrąžų

1. Išskirstykite žiedinį kopūstą žiedynais ir 3 min. apvirkite pasūdytame vandenyje. Nukoškite.

2. Apšlakstykite aliejumi, pagardinkite druska, pipirais ir vartydami iškepkite ant kepsninės. Kepkite ant vidutinės kaitros apie 7 min.

3. Iškeptus žiedinius kopūstus paskaninkite kepintomis smulkintomis saulėgrąžomis.

Skanaus.