Kepti raudonieji svogūnai (Receptas)

VMG nuotr.

Keptiems raudoniesiems svogūnams paruošti reikia:

• 4 raudonųjų svogūnų

• šlakelio alyvuogių aliejaus

• Padažui:

• 2 šaukštų balzaminio acto

• 4 šaukštų alyvuogių aliejaus

• 2 šaukštelių cukraus

• druskos, juodųjų pipirų

1. Svogūną supjaustykite į 4–6 skilteles. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir vartydami iškepkite ant kepsninės. Kepkite ant vidutinės kaitros apie 7 min.

2. Gerai išmaišykite padažui skirtus produktus.

3. Iškeptus svogūnus permaišykite su paruoštu padažu.

Skanaus.