Itališkos pomidorų ir duonos salotos (Receptas)

Vasariškai lengvos ir traškios klasikinės itališkos salotos su pomidorais, agurkais ir duonos skrebučiais. Nesibraižanti lanksti ZYLE pjaustymo lentelė čia labai pasitarnaus išbandykite.

itališkos pomidorų ir duonos salotos, receptas
VMG nuotr.

Itališkoms pomidorų ir duonos salotoms pagaminti reikia:

  • 2 pomidorų

  • 1 agurko

  • 1 saliero stiebo

  • 1 paprikos

  • 1 mėlynojo svogūno

  • 200 g pasirinktos duonos riekelių

  • ½ šaukšto acto

  • 4 šaukštų alyvuogių aliejaus

  • 1 šaukštelio džiovinto raudonėlio

  • ½ šaukštelio aitriųjų paprikų prieskonių

  • Žiupsnelio druskos

  • ¼ šaukšto rudojo cukraus

  • Žiupsnelio druskos

  • Žiupsnelio juodųjų pipirų

  • 1 saujos bazilikų lapelių

  1. Pomidorus supjaustykite skiltelėmis ant nesibraižančios pjaustymo lentelės ZYLE, agurką, saliero stiebą, papriką – kubeliais, mėlynąjį svogūną – griežinėliais.

  2. Duoną supjaustykite 1 cm dydžio kubeliais ir kepkite 180 °C temp. orkaitėje 10 min., arba kol gražiai apskrus.

  3. Į pasirinktą dubenį sudėkite pjaustytas daržoves, pilkite actą, berkite džiovintą raudonėlį, aitriųjų paprikų prieskonius, rudąjį cukrų, druską, įmalkite pipirų su ZYLE pipirų malūnėlių, dėkite keptus duonos skrebučius, bazilikų lapelius ir viską gerai išmaišykite.

Video receptas:



Skanaus!


Naujausi įrašai