Batatų ir moliūgo derinys jau seniai atrastas ir daugelio pamėgtas. Manote, nebeįmanoma jo atrasti iš naujo? Be problemų: pristatome batatinį-moliūginį mėsainio paplotėlį!
Batatų ir moliūgų kotletams pagaminti reikia:
1 nedidelio virto batato
Virtos moliūgo riekės (apie 150 g)
400 g avinžirnių
3 šaukštų kukurūzų miltų
½ šaukštelio KOTANYI ciberžolės
1 šaukštelio džiovinto imbiero miltelių
1 šaukštelio paprikos miltelių
½ šaukštelio malto kumino
½ šaukštelio maltų kalendrų sėklų
druskos
1. Visas sudedamąsias dalis, išskyrus miltus, sumalkite virtuviniu kombainu ar trintuve.
2. Įmaišykite miltus.
3. Įkaitinkite aliejų, formuokite kotletus ir kepkite. Patiekite su mėgstamu garnyru ir/ar padažu arba tarp mėsainio bandelių su mėgstamais pagardais.
Skanaus!
