Brokolių ir špinatų kotletų receptas

Greitai ir lengvai pagaminami, išties gardūs brokolių ir špinatų kotletai dienoms be mėsos.


Brokolių ir špinatų blyneliai_kotletai su daržovėmis_veganiški patiekalai_receptas
Shutterstock.com nuotr.

Brokolių ir špinatų kotletams pagaminti reikia:

  • Pusės nedidelio brokolio (virto)

  • 1–2 virtų bulvių (vidutinio dydžio)

  • ¾ stiklinės kvietinių miltų

  • Nedidelės saujelės nuplikytų špinatų lapų

  • 1 šaukštelio česnako granulių

  • 1 šaukštelio džiovintų petražolių

  • 1 šaukštelio džiovintų bazilikų

  • ½ šaukštelio juodųjų pipirų

  • druskos

1. Visas sudedamąsias dalis, išskyrus miltus, sumalkite virtuviniu kombainu ar trintuve.

2. Įmaišykite miltus.

3. Įkaitinkite aliejų, formuokite kotletus ir kepkite. Patiekite su mėgstamu garnyru ir/ar padažu.


Skanaus!