Avokado laivelis

Reikia:

• 1 didelio avokado „ready to eat“

• 2 kiaušinių

• Žiupsnelio rupios druskos

• Žiupsnelio šviežiai grūstų juodųjų pipirų

1. Avokadą perpjaukite pusiau, išimkite kauliuką. Šaukšteliu dar padidinkite ertmę, nes

2. Įmuškite po kiaušinį į avokado puselę, sustatykite jas skardelėje ir šaukite į iki 180 °C įkaitintą orkaitę ~15 min.

3. Prieš patiekdami gausiai apibarstykite druska ir šviežiai grūstais juodaisiais pipirais.