Auksinė košė: avižiniai dribsniai su briuseliniais kopūstais, ciberžole ir karijų riešutais

Maistingas ir greitai pagaminamų pusryčių receptas: avižinių dribsnių košė su daržovėmis, ciberžole ir karijų riešutais.

VMG nuotr.

Avižinių dribsnių košei su ciberžole pagaminti reikia:

• 80 g avižinių dribsnių

• 130 g augalinio pieno

• 130 g vandens

• ½ šaukštelio KOTANTYI ciberžolės

• 100 g briuselinių kopūstų

• 1 lapo lapinio kopūsto

• Aliejaus (kepti)

• ½ svogūno

• 1 skiltelės česnako

• Saujelės karijų riešutų

1. Avižinius dribsnius užmerkite iš vakaro piene ir vandenyje, dėkite į šaldytuvą.

2. Ryte sumaišykite su ciberžole, užvirinkite, uždenkite ir nukaiskite.

3. Briuselinius kopūstus perpjaukite pusiau, nuo lapinio kopūsto lapo pašalinkite kietąją dalį.

4. Kopūstus berkite į keptuvę su įkaitintu aliejumi ir kepkite. Taip pat suberkite smulkintus svogūnus ir česnaką. Viską apkepkite 2–3 min.

5. Daržoves sumaišykite su koše ir karijomis.

Skanaus!