Kvapnūs, prieskoningi moliūgų pyragai yra rudens (ir žiemos) sezono simboliai. Moliūgų keksai, tartos su gardžiu moliūgų ir prieskonių įdaru, moliūgų ir sūrio pyragai, moliūginiai š0koladainiai ir daugybė kitų receptų, kurių visų nebeįmanoma nei suskaičiuoti, nei turbūt visų išbandyti. Todėl linkime atrasti savo mėgstamiausią ir juo šildyti jausmus, kai rudens žvarba brūžinsis už durų.
Daugelis moliūgų pyragų neįsivaizduojami be tradicinių pumpkin pie spice. Čia galite paskaityti apie šio prieskonių mišinio istoriją. Kaip pasigaminti moliūgų tyrę pyragams, skaitykite čia.
1. Švelnioji tarta su moliūgais, kriaušėmis ir rikota
4. Austėjos Landsbergienės moliūgų pyragas
5. Moliūginis šokoladainis su kreminiu sūriu
Skanaus
