2–3 asm.
Gaminimas 10 min.
Kepimas 10 min.
Reikia:
2 kiaušinių
1 šaukšto cukraus
200 g graikiško jogurto
130 g miltų
1 šaukštelio kepimo miltelių
Žiupsnelio druskos
Šviežių arba šaldytų mėlynių
Aliejaus (kepti)
1. Išplakite kiaušinius su cukrumi, sumaišykite su jogurtu.
2. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir druska. Abu mišinius pamaišykite kartu, bet neilgai – kad tik susijungtų. Suberkite uogas ir išmaišykite.
3. Palikite tešlą 5–7 min. pastovėti, kad miltai išbrinktų.
4. Kepkite sklindžius vidutiniškai įkaitintoje keptuvėje su šlakeliu aliejaus. Nuvarvinkite ant popierinių rankšluosčių.
