Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą
Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą

Grikiai su keptomis kriaušėmis, avokadais ir brokoliais

Saldūs ir nesaldūs grikių patiekalai , garnyrų, užkandžių, pagrindinių patiekalų ar net desertų variacijos – grikiai jau ne kartą įrodė savo įvairiapusiškumą. Šįkart siūlome išbandyti jų kombinaciją su keptomis kriaušėmis, avokadais ir brokoliais iš VMG idėjinio lyderio Alfo Ivanausko knygos „Play, Cook, Kiss: Culinary Tricks“, pripažintos antra geriausia Europoje  TV laidų vedėjo knyga! Jūsų laukia prabangus ir turtingas skonis.

Kerniaus Pauliukonio nuotr.



4 asm.


Reikia:

  • 250 g grikių

  • 1 nedidelio brokolio

  • 2 avokadų

  • 2 kriaušių

  • 50 g sviesto

  • 2 šaukštų kepintų kedrinių pinijų

  • kelių šakelių šviežios mėtos (patiekti)