Paieškos rezultatai

Aviečių želė ir grietinėlės tortas – gaivus, lengvas, nesudėtingai pagaminamas desertas. Tobulai sustingę ryškūs avietinės želė gabalėliai – sumanus torto dekoras, kuris ypač tiks šviesiam, žaismingam ir saulėtam Velykų vaišių stalui. Jeigu negalite apsispręsti dėl saldaus stalo karaliaus, mes rekomenduojame šį tortą! VMG nuotr. Tortui pagaminti reikia: 1 pakelio aviečių želės 20 g želatinos 400 ml plakamosios grietinėlės 100 g cukraus 1 šaukštelio vanilinio cukraus 400 ml graikiško jogurto 50 ml kiaušininio likerio 125 g šviežių aviečių Spalvotų žirnelių (pabarstyti ) Želatiną užpilkite 150 ml šalto virinto vandens ir palikite išbrinkti 10 min. Po to pakaitinkite ir ištirpinkite. Grietinėlę išplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Sumaišykite su jogurtu, likeriu ir ištirpinta želatina. Užvirinkite 350 ml vandens ir jame kruopščiai išmaišykite aviečių želės pakelį. Supilkite tirpalą plonu sluoksniu į stačiakampę formelę ir palikite stingti šaldytuve. Supilstykite mišinį į apskritą 22 cm skersmens formą, sudėkite avietes ir palikite stingti. Avietinę želę supjaustykite aštriu peiliu smulkiais kubeliais, juos išimkite. Jeigu naudojate metalinę formą, ją 30–40 sek. panardinkite į karštą vandenį (stebėkite, kad vandens nepatektų ant deserto), išimkite, uždenkite serviravimo lėkšte ir apverskite. Formą nuimkite. Deserto viršų pabarstykite aviečių želės kubeliais ir spalvotais žirneliais. Gardžių atradimų.

Saldus Velykų stalas simbolizuoja pavasario džiaugsmą, bendrystę, dalijimąsi gyvenimo saldumu ir lengvumu. Atrinkome receptus, kurie pradžiugins prie Velykų stalo susėdusius artimus ir mylimus. Avietiniai putėsiai Tinginys su matcha ir žaliosiomis citrinomis Velykų tinginys Tradicinė boba su cukrine kepurėle Mielinis vyniotinis su vanile ir avietėmis Austriška boba Keksiukai su vanilinio pudingo įdaru Migdoliniai keksiukai su ananasais Šokoladinis tortas su riešutiniu morengu Pistacijų ir aviečių tortas Kokosų panakota su ananasų sultimis Tiramisas su uogomis Gardžių atradimų.

Marinuota silkė yra klasikinis patiekalas, mėgstamas dėl savo aštriai gaivaus skonio. Šią silkę rekomenduojame patiekti su grietine, sumaišyta su actu.  100–150 g grietinės sumaišykite su 25–30 ml baltojo vyno acto. Tinka ir šventei, ir kasdienai. VMG nuotr. 3-4 asm. 20 gaminimas 2 paros marinavimas Kad paruoštumėte marinuotą silkę, reikia: 2 sūdytų silkių 1 l vandens 50 ml baltojo vyno acto 30 g cukraus 2 didelių morkų 1 didelio raudonojo svogūno 3 lauro lapų 2–3 kvapiųjų pipirų žirnelių 2 gvazdikėlių 1. Išvalykite silkes. Užvirinkite vandenį, supilkite actą ir cukrų, suberkite lauro lapus, pipirų žirnelius ir gvazdikėlius, išmaišykite, užvirinkite, atvėsinkite ir perkoškite. 2. Supjaustykite morkas ir svogūną plonais griežinėliais. 3. Nusausinkite silkę ir supjaustykite nedideliais gabaliukais. 4. Į stiklinį indą sudėkite sluoksniais silkę, supjaustytas morkas ir svogūną. \ 5. Užpilkite šaltu marinatu ir laikykite sandariai uždarame inde šaldytuve 2–3 dienas 6. Sumaišykite grietinę su actu ir patiekite su silke. Gardžių atradimų.

Jeigu mėgstate brokolius ir žiedinius kopūstus, bet kartais pritrūkstate vaizduotės, ką dar įdomaus su jais pagaminti, šis receptas tikrai paįvairins valgių repertuarą ir nustebins nauju skoniu. Greitai pagaminamas, šviežiais krapais kvepiantis, vienos skardos patiekalas su mėsa puikiai tiks ir pietums, ir vakarienei. Labai tik ir ilgojo Velykų savaitgalio vakarienėms. Jeigu nemėgstate brokolio, įdėkite daugiau žiedinio kopūsto.  Gardu valgyti su marinuotais burokėliais ir šalta grietine.  VMG nuotr. Video receptą žiūrėkite Alfo instagrame čia . ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS! 6  asm.  Gaminimo laikas: apie 1 val. Brokolių apkepui su mėsa ir sūriu paruošti reikia: 1 vidutinio brokolio  1 žiedinio kopūsto  1 svogūno  1 mėlynojo svogūno  3 skiltelių česnako  1 saujos petražolių  Žiupsnelio mėgstamų prieskonių 2 šaukštelių DR. OETKER kepimo miltelių 3 šaukštų SACLA padažo su pomidorais „Pesto Rosso“ 2 kiaušinių  4 šaukštų ROKIŠKIO grietinės „Naminė“ 130 g ROKIŠKIO fermentinio sūrio „Naminis“  4–5 šaukštų KIKKOMAN džiūvėsėlių „Panko“ 20 g ROKIŠKIO sviesto „Naminis“ 200 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos juostelių  2–3 šaukštelių VEGETA vištienos prieskonių  2 šaukštų KĖDAINIŲ KONSERVAI konservuotų burokėlių obuolių sultyse  Žiupsnelio juodųjų pipirų  Keleto šakelių šviežių krapų  VMG nuotr. Brokolį supjaustykite nedideliais žiedynais (atskirkite nuo stiebo), žiedinį kopūstą – skiltelėmis. Sudėkite į elektrinį smulkintuvą ir susmulkinkite. Masę sudėkite į dubenį. Į tą patį smulkintuvą sudėkite svogūnus, česnakus, petražoles ir susmulkinkite. Sudėkite į dubenį. Suberkite prieskonius, DR. OETKER kepimo miltelius, sudėkite SACLA padažą su pomidorais „Pesto Rosso“. Įmuškite kiaušinius, įdėkite 3 šaukštus ROKIŠKIO grietinės „Naminė“ ir gerai išmaišykite.  Sutarkuokite ROKIŠKIO sūrį „Naminis“ ir įmaišykite į masę. Suberkite KIKKOMAN džiūvėsėlius „Panko“. Išmaišykite. Skardą išklokite kepimo popieriumi ir ištepkite ROKIŠKIO sviestu „Naminis“. Sudėkite LAPINO PUOTA triušienos mėsos juosteles, iš abiejų pusių apibarstykite VEGETA vištienos prieskoniais. Ant viršaus paskleiskite sutrintą masę ir išlyginkite.  Kepkite įkaitintoje 180 °C orkaitėje apie 45 min.  Į dubenį dėkite brokolių apkepo, KĖDAINIŲ KONSERVAI konservuotų burokėlių obuolių sultyse ir šaukštą grietinės. Pagardinkite juodaisiais pipirais.  Puoškite šviežiomis krapų šakelėmis.  Gardžių atradimų.

Esame beveik tikri, kad tokio patiekalo jūsų šventėse dar nebuvo. Gali būti, kad užkeptas baklažanas su mėsa ir bri sūriu nukonkuruos tradicinius Velykų kepsnius. O gal ir ne, bet įspūdį paliks neišdildomą ir ypač tiks ilgojo Velykų savaitgalio įdomesniems pietums.  Todėl pasiruoškite dalintis receptu.  Labai apetitiškas, pica šiek tiek kvepiantis, sotus ir daržovingas! Video receptą rasite Alfo instagrame čia . ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS! 2 asm.  Gaminimo laikas: 40 min. Įdarytam baklažanui paruošti reikia: 1 vidutinio baklažano  2 šaukštų NATURALISIMO alyvuogių aliejaus „Extra Virgin“ 2–3 šaukštelių VEGETA prieskonių mocarelos salotoms ruošti  1 svogūno  3 skiltelių česnako  100 g SACLA saulėje džiovintų pomidorų „Pomodori Secchi“ 2 vidutinių pomidorų  150 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos juostelių  1 šaukštelio VEGETA vištienos prieskonių  3 šaukštų KĖDAINIŲ KONSERVAI pomidorų padažo „Be konservantų“ 60 g ILE DE FRANCE bri sūrio su mėlynuoju pelėsiu  1 saujos šviežių bazilikų lapelių  VMG nuotr. Geriausias laikas yra dabar! Kodėl? Rinkis augalinį maistą ir sužinok – www.choosenow.eu Baklažaną perpjaukite pusiau, minkštimą įpjaukite kryželiu.  Į įkaitintą keptuvę pilkite NATURALISIMO alyvuogių aliejaus „Extra Virgin“. Baklažanus dėkite kepti vidine puse, šiek tiek prispauskite pirštais ir apkepinkite apie 5 min. Baklažanus sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą, apibarstykite VEGETA prieskoniais mocarelos salotoms ruošti. Kepkite įkaitintoje 180 °C orkaitėje (arba karšto oro gruzdintuvėje) 15–20 min. Svogūną, česnakus, SACLA saulėje džiovintus pomidorus „Pomodori Secchi“, pomidorus ir LAPINO PUOTA triušienos mėsos juosteles supjaustykite nedideliais, vienodo dydžio kubeliais.  Į įkaitintą keptuvę su šiek tiek aliejaus dėkite kepti triušienos mėsos juosteles, suberkite VEGETA vištienos prieskonius, svogūnus, česnakus ir išmaišykite. Sudėkite smulkintus pomidorus ir saulėje džiovintus pomidorus. Pagardinkite prieskoniais mocarelos salotoms ruošti.  Į masę dėkite 2 šaukštus KĖDAINIŲ KONSERVAI pomidorų padažo „Be konservantų“, išmaišykite ir pakepinkite.  Paruoštą įdarą dėkite ant iškepusių baklažanų.  Griežinėliais supjaustykite ILE DE FRANCE bri sūrį su mėlynuoju pelėsiu ir išdėliokite ant baklažanų. Pakepinkite orkaitėje, kol išsilydys sūris. Į tarpelius tarp sūrio griežinėlių dėkite likusį pomidorų padažą. Patiekdami papuoškite šviežiais bazilikų lapeliais.  Gardžių atradimų.

Keptas viščiukas visada asocijuojasi su švente namuose, net jeigu tai tik vakarienė. Išbandykite receptą iš garsiojo Gordono Ramzio repertuaro. Avinžirnių ir žolelių įdaras suteikia patiekalui sotumo, ypatingos tekstūros ir aromato. Skanaus. VMG nuotr. 4-6 asm 20 min. gaminimas 60 min. kepimas Viščiukui paruošti ir patiekti reikės: Ryšelio peletrūno 5 skiltelių česnako 200 g labai minkšto sviesto Žiupsnelio druskos Viščiuko (1,6–1,8 kg, geriausiai ekologiškai auginto) 1 citrinos 2 aitriųjų paprikų 1 ryšelio petražolių 400 g virtų avinžirnių 1 šaukšto saldžiųjų paprikų 1 šaukšto rudojo cukraus 1 šaukšto jūros druskos Žiupsnelio šviežiai grūstų juodųjų pipirų Alyvuogių aliejaus (pašlakstyti ) Supjaustykite peletrūną ir 2 skilteles česnako. Į plaktuvo indą sudėkite minkštą sviestą, smulkintus peletrūnus ir viską išplakite. Pagardinkite druska. Viščiuką nuplaukite ir gerai nusausinkite. Citriną supjaustykite ketvirtadaliais ir dviem ištrinkite viščiuką, palikite citrinos dalis viduje. Atkelkite nuo krūtinėlės viščiuko odą ir ištepkite krūtinėlę sviestu su prieskoniais, šiek tiek masės palikdami įdarui. Supjaustykite aitriąsias paprikas, likusias citrinos dalis, petražoles, česnaką. Sumaišykite su avinžirniais, pašildytu sviestu su peletrūnais, saldžiąja paprika, cukrumi, druska ir pipirais. Viską sudėkite į viščiuko vidų. Viščiuką pašlakstykite aliejumi. Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C ir kepkite 60 min., kartkartėmis palaistydami viščiuką susidariusiomis sultimis. Patiekite su norimu garnyru. Gordonas siūlo patiekti šį viščiuką su žaliosiomis salotomis. Gardžių atradimų.

Pasigaminti naminį fetos padažą, kuris yra be galo maloniai kremiškas, sūraus ir gaivus skonio, visiškai nesudėtinga ir tikrai verta, nes jis puikiai dera ir su salotomis, ir su kepsniais, ir prie kiaušinių patiekalų, skanus ir su šaltais, ir su karštais patiekalais. Feta suteikia padažui pikantišką skonį, o jogurtas ar grietinė prideda švelnumo bei kreminės tekstūros. VMG nuotr. Padažui paruošti reikia: 150 g neriebaus natūralaus jogurto 60 g fetos 2 šaukštų smulkintų mėtų lapelių 1 skiltelės česnako (nebūtina) Šviežiai grūstų juodųjų pipirų Žiupsnelio druskos Graikišką jogurtą sutrinkite trintuvu su feta. Sudėkite smulkintas mėtas, permaišykite, įdėkite sutraiškytą česnako skiltelę, palikite pastovėti 10 min. Išimkite česnaką, permaišykite, paragaukite, įberkite šviežiai grūstų juodųjų pipirų ir, jei reikia, druskos. Gardžių atradimų.

Duona su riešutais ir razinomis yra puikus akompanimentas ir sūriui, ir paštetui, ir prieskoningam sviestui. Lengvas juodojo šokolado pikantiškumas išryškins pagardų natas. Išbandykite įvairius riešutus – galite naudoti ne tik lazdynų riešutus, bet ir graikinius, karijų arba migdolus, o vietoje džiovintų spanguolių – kitus džiovintus vaisius. Kurkite savo derinius patys. VMG nuotr. Duonai su riešutais pagaminti reikia: 25 g šviežių mielių 300 ml mineralinio vandens 1 kupino šaukšto rudojo cukraus 50 g lazdynų riešutų 50 g juodojo šokolado 200 g pilno grūdo ruginių miltų 220 g kvietinių miltų su sėlenėlėmis 30 g geros kokybės nesaldintos kakavos 1 nugriebto šaukšto druskos 30 ml aliejaus 50 g džiovintų spanguolių Ištirpinkite mieles šiltame vandenyje kartu su cukrumi ir palikite 15 min., kol susidarys putos. Orkaitėje paskrudinkite riešutus ir nuimkite tiek luobelės, kiek nusiims. Šiek tiek pasmulkinkite. Ištirpinkite šokoladą. Suberkite pilno grūdo ruginius miltus ir kvietinius miltus su sėlenėlėmis į dubenį, sumaišykite su kakava ir druska, supilkite mielių tirpalą bei ištirpintą šokoladą ir užminkykite tešlą. Minkydami supilkite aliejų. Pabaigoje suberkite džiovintas spanguoles ir susmulkintus riešutus. Suformuokite rutulį, uždenkite švariu rankšluosčiu ir palikite kildinti maždaug valandą. Gausiai pabarstykite darbastalį miltais. Suformuokite duoną, padėkite ją į kepimo popieriumi išklotą skardą ir palikite kilti 30–40 min. Orkaitę įkaitinkite iki 200 °C. Duoną įpjaukite keliose vietose labai aštriu peiliu arba skutimosi peiliuku. Prieš kepdami duoną papurkškite orkaitę vandeniu, po 10 min. kepimo vėl papurkšite ir sumažinkite temperatūrą iki 180 °С. Kepkite dar 35–40 min. Aušinkite ant grotelių. Gardžių atradimų.

Mums netikėtas, bet indų virtuvėje sutinkamas labai dažnai – karis su kiaušiniais. Pikantiškas, ypač kvapnus – tokio kario neatsisakys niekas. VMG nuotr. 4 asm. Gaminimas 30 min Kiaušinių kariui paruošti reikia: 2 svogūnų Imbiero šaknies gabaliuko 2–3 skiltelių česnako 1 aitriosios paprikos Aliejaus (kepti) 1 šaukšto geltonos kario pastos 400 ml savo sultyse konservuotų pomidorų 8 kiaušinių Kalendrų lapelių (patiekti) 1. Supjaustykite plonais šiaudeliais svogūną ir kepkite, kol taps auksinės spalvos. Susmulkinkite imbierą, česnaką, aitriąją papriką, mišinį sudėkite prie svogūnų, trumpai apkepkite ir sudėkite geltonąją kario pastą. Išmaišykite. 2. Pakepkite 2–3 min. Pomidorus savo sultyse sutrinkite trintuvu ilgu kotu iki vientisos masės, supilkite viską į kario masę ir dar patroškinkite 1–2 min. Sudėkite perpjautus pusiau kiaušinius į kario masę. Patroškinkite, kol kiaušiniai sušils, ir patiekite su kalendros lapeliais. Gardžių atradimų.

Augaliniai aliejai yra aliejai, išgaunami iš įvairių aliejinių augalų arba jų dalių, pavyzdžiui, vaisiaus, kauliukų, sėklų ir pan. Augalinių aliejų yra labai įvairių – tai ir rapsų, ir saulėgrąžų, ir migdolų, ir graikinių riešutų, ir linų sėmenų, ir kanapių, ir alyvuogių, ir kokosų ir t. t. Ar visi jie vienodai vertingi? Ar reikėtų vartoti juos papildomai – kaip maisto papildus, pavyzdžiui, po arbatinį šaukštelį kiekvieną dieną? Ar geras aliejus yra tas, kuris yra brangus? Ir – amžinas klausimas – ar alyvuogių aliejus tinkamas kepti? Shuterstock.com nuotr. Į šiuos klausimus, sugriaudamas arba patvirtindamas mitus, atsako Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto profesorius dr. Rimantas Stukas . Ar tiesa, kad visi augaliniai aliejai yra vienodai naudingi organizmui? Mitas. Nors išoriškai aliejai gali būti labai panašūs savo tekstūra, spalva ir pan., tačiau jų biologinė vertė gali labai skirtis. Turime nepamiršti, kad augaliniuose aliejuose yra ne tik sveikatai palankių polinesočiųjų ir mononesočiųjų riebalų rūgščių, bet taip pat ir ne tokių palankių sočiųjų riebalų rūgščių, kurių turėtume stengtis vartoti kuo mažiau. Rekomenduojama, kad sočiosios riebalų rūgštys sudarytų iki 10 proc. maisto raciono energinės vertės per dieną. Tai yra labai mažai. Taigi, kuo aliejaus sudėtyje yra mažiau sočiųjų riebalų rūgščių, tuo jis palankesnis sveikatai, nes sočiosios riebalų rūgštis susijusios su širdies ir kraujagyslių ligomis, išemine širdies liga, aterosklerozės rizika. Trumpiau tariant, aliejaus vertę nusako: a) riebalų rūgščių sudėtis, b) spaudimo būdas, nes vertingiausi yra šaltuoju būdu spausti pirmo spaudimo aliejai c) ekologiškumas, nes ekologiškai išauginto augalo aliejus yra palankesnis sveikatai. Kuris augalinis aliejus yra palankiausias ir vertingiausias, o kuris – mažiau palankus sveikatai ir ne toks vertingas? Kai kalbame apie šalto spaudimo aliejus, išskirti sveikatai patį palankiausią – nelengva, nes palankumo kriterijų yra daug ir tikrai nėra taip, kad vienam aliejui būtų būdingi absoliučiai visi. Dabar aliejų pasirinkimas labai didelis – ir vynuogių kauliukų, ir avokadų minkštimo, ir sezamų sėklų, ir moliūgų sėklų, ir kanapių. Jie visi spaudžiami šaltuoju būdu ir sudėtyje išsaugo biologiškai aktyvias medžiagas, tačiau ypatingai didelio skirtumo tarp jų nėra. Daugumoje jų sočiųjų riebalų rūgščių yra nedaug, o sveikatai palankių rūgščių – maždaug panašus kiekis. Taigi iš aliejų rinkdamiesi sau tinkamiausią pagal skonį ar aromatą, neapsiriksite. Išskirti galėtume nebent kelis aliejus. Mažiausiai palankus – kokosų aliejus, nes jame yra daug sočiųjų riebalų rūgščių, kurios, nors ir augalinės kilmės, bet nėra palankios sveikatai. Kita vertus, šis aliejus labai tinkamas kepti, nes yra stabilus, t. y. sočiosios riebalų rūgštys taip greitai nesioksiduoja, kaitinamos nevirsta organizmui kenksmingomis medžiagomis. Žinoma, aliejų reikėtų naudoti saikingai – prieš kepant kepsnį ar kitą produktą tik vos patepti aliejumi keptuvės paviršių. Kokosų aliejus – puikus kepti, tačiau „ žalio” jo suvalgyti reikėtų labai nedaug. Alyvuogių aliejuje sočiųjų riebalų rūgščių yra labai nedaug, tiesa, nelabai daug yra ir biologiškai aktyvių polinesočiųjų, o mononesočiųjų riebalų rūgščių daug, tačiau šis aliejus ypatingas tuo, kad gausus antioksidacinėmis savybėmis pasižyminčiais polifenoliais, kurie saugo organizmą nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio, stiprina imuninę sistemą, lėtina senėjimo procesus ir pan. Dar vienas iš visų aliejų smarkiai išsiskiriantis yra sėmenų aliejus . Jo sudėtyje sočiųjų riebalų rūgščių yra labai mažai, tačiau polinesočiųjų – labai daug, apie 77 proc. Shuterstock.com nuotr. Ar tikrai rapsų aliejaus reikėtų vengti, nes jis, nors augalinis, nėra labai geras? Dabar tai jau galime vadinti mitu. Nepalankių sveikatai sočiųjų riebalų rūgščių rapsų aliejuje yra mažiausia iš visų augalinių aliejų – vos 6 proc., polinesočiųjų – apie 36, o mononesočiųjų – apie 58 proc. Labai geri rodikliai tiesa? Tačiau anksčiau šio aliejaus vengdavome, nes jo sudėtyje yra dvi sveikatai nepalankios riebalų rūgštys – eruko ir miristo. Tačiau šiuolaikinių technologijų dėka rapsų aliejus yra išgryninimas – abi nepalankios riebalų rūgštys pašalinamos iš aliejaus sudėties. Išgrynintas, šalto spaudimo rapsų aliejus yra tikrai geras produktas. SVARBU Visi šaltuoju būdu spausti aliejai turi būti vartojami švieži. Polinesočiosios riebalų rūgštys labai greitai oksiduojasi, prisigamina peroksidų – kancerogeninių medžiagų, galinčių išprovokuoti vėžinius susirgimus. Jeigu aliejus laikomas netinkamomis sąlygomis, turi sąlytį su oro deguonimi, yra veikiamas saulės šviesos ar šilumos, jis gali oksiduotis. Toks aliejus yra nemaloniai kartaus, net kiek rūgštelėjusio skonio ir vartoti nebetinkamas – juo negalima nei gardinti salotų, nei naudoti kepimui. Ar alyvuogių aliejus tinkamas kepti? Taip, tinkamas, tačiau kepti ant jo tikrai neapsimoka. Juk jis spaudžiamas šaltuoju būdu, kad tik būtų išsaugoti organizmui tokie vertingi antioksidantai polifenoliai, o mes jį šildome ir viso šito netenkame. Šaltuoju būdu spaustus aliejus – visus – geriausia naudoti šaltus – jais tik gardinti maistą, salotas. Tik taip išsaugome jų vertę. Shuterstock.com nuotr. Ar tiesa, kad aliejų galima rinktis pagal kainą: brangus = geras? Taip, nes norint išgauti aukštos kokybės, aktyvias biologines medžiagas išsaugojusį aliejų, reikia daug kainuojančių technologinių sprendimų, taip pat kokybiškos ekologiškos žaliavos. Kokybiškas aliejus yra išgaunamas tik mechaninėmis priemonėmis. Visa tai išbrangina jo gavybos procesą. Gardžių atradimų.

Pyragų diena Lietuvoje minima lapkričio 6 dieną. Tai neoficiali, bet plačiai švenčiama gerumo ir dalijimosi diena. Pyragų diena skatina bendruomeniškumą – žmonės susiburia, bendrauja, kepa ir dalijasi; gerumą ir paramą – net mažu gestu (pyrago gabalėliu) gali prisidėti prie didesnės pagalbos; kūrybiškumą ir tradicijas – daugelis tą dieną kepa savo šeimos firminį pyragą arba išbando ką nors naujo. Dalinamės dešimčia saldžių ir nesaldžių pyragų receptų. Kepkite ir dalinkitės. Juk pyragas yra lapkričio saulė! Plokščias pyragas su avietėmis ir šilauogėmis Kibininis pyragas su grybais ir kopūstais Apverstas moliūgų pyragas su kriaušėmis Obuolių ir vyšnių pyragas Apverstas pomidorų pyragas su kremine burata Šlapias morkų pyragas su maskarponės kremu Pyragas su kriaušėmis ir tamsiomis uogomis Drėgnas amerikietiškas obuolių pyragas Žuvies pyragas Sluoksniuotos tešlos obuolių ir kriaušių sukutis Gardžių atradimų.

Vieno puodo, jaukus, sotus, gundantis ir sultingas troškinys pietums arba vakarienei – kas gali būti geriau? Tai patiekalas, turintis marokietiškų ir azijietiškų skonio akcentų, atkuria jėgas ir norą dar labiau mėgautis gyvenimu. Nesudėtinga pagaminti. Recepto prašys visi.  Beje, tai puikus Velykų vakarienės arba antros Velykų dienos patiekalas, skirtas dalintis ir mėgautis. VMG nuootr. Video receptą žiūrėkite Alfo instagrame čia . ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS! 4–6 asm. Gaminimo laikas: 1 val. 30 min.   Troškiniui pagaminti reikia : 2 vidutinių svogūnų 3 skiltelių česnako   2 morkų 340 g LAPINO PUOTA ančių kulšelių mėsos (troškinti, kepti) 3 šaukštų BIONATURALIS ekologiško alyvuogių aliejaus „Extra Virgin“ 20 g ROKIŠKIO sviesto „Naminis“ 2–3 šaukštelių VEGETA vištienos prieskonių 2 šaukštelių KIKKOMAN sojų padažo 750 ml SUKČIUS natūralaus kalakutienos sultinio 2 saujų džiovintų uogų ar vaisių (slyvų, abrikosų, vyšnių, spanguolių, razinų)   400 g konservuotų lęšių Virtų ryžių troškiniui patiekti 1 saujelės granatų sėklų 1 saujos šviežių žalumynų 1 skiltelės citrinos   1. Svogūną ir česnakus supjaustykite kubeliais, morkas – griežinėliais, LAPINO PUOTA ančių kulšelių mėsą  – vidutiniais gabaliukais. 2. Į įkaitintą puodą supilkite BIONATURALIS ekologišką alyvuogių aliejų „Extra Virgin“, sudėkite ančių kulšelių mėsą, suberkite svogūnus, dalį česnakų ir morkas. 3. Dėkite ROKIŠKIO sviestą „Naminis“, pagardinkite VEGETA vištienos prieskoniais, suberkite likusį česnaką ir išmaišykite. 4. Supilkite KIKKOMAN sojų padažą ir SUKČIUS natūralų vištienos sultinį, suberkite džiovintus vaisius. Uždenkite dangtį ir troškinkite apie 40 min. Pabaigoje suberkite lęšius ir pavirkite apie 5–7 min.   5. Į dubenį sudėkite virtus ryžius, supilkite antienos troškinį, suberkite granatų sėklas. 6. Puoškite šviežiomis žolelėmis ir citrinos skiltele. 7. Troškinį galite patiekti su ryžiais, bulvėmis, bulvių koše arba grikiais.  Gardžių atradimų.