Virtų bulvių cepelinų tešla

6 asm.

Gaminimas 20 min.

Reikia:

• 2 kg bulvių

• 2 kiaušinių

• 1 stiklinės krakmolo

• žiupsnelio druskos

1. Bulves išvirkite, nukoškite vandenį, nugarinkite puode ir sutrinkite.

2. Į masę įmuškite kiaušinius ir suberkite krakmolą, pagardinkite druska ir viską išmaišykite.