Deja, bet pusryčių repertuaras ypatinga įvairove dažniausiai nepasižymi. Košės, sumuštiniai, blyneliai. Kas dar? Kad būtų įdomiau, įvairiau ir skaniau, pirma taisyklė: pasiruoškite pusryčiams iš anksto. Vakare sugalvokite, ką valgysite, patikrinkite, ar turite reikiamių produktų.
Įdomesniems sumuštiniams produktų yra beveik kiekviename šaldytuve. Turime kelias idėjas, i jūs pasirinkite skaniausią variantą.
„Caprese“
Įkvėptas klasikinių salotų. O kas uždraus salotas uždėti ant bandelės?
Sudėtis: kvietinė bandelė, pesto padažas, salotų lapai, mocarela, raudonieji ir geltonieji pomidorai. Šviežiai grūsti juodieji pipirai.
Sumuštinis su kepta mėsa
Namuose kepta mėsa – neapsakomai skanu. Labai smagu valgyti ne pirktinę dešrą, o puikiai iškeptą naminę nugarinę.
Sudėtis: bandelė, svogūnų džemas, džiovinti pomidorai, kepta nugarinė, marinuoti agurkėliai.
Dešrainis
O kodėl gi ne? Juolab kad galime įdėti tokią dešrelę, kurios tikrai norime.
Sudėtis: dešrainių bandelė, kepta vištienos dešrelė, čederio sūris, keptos kriaušės, keptos morkos, garstyčios.
Vegetariškas
Pasigaminkite vegetarinį suvožintį. Tai labai paprasta: išvirkite sorų košę, įdėkite į ją džiovintų pomidorų, petražolių, špinatų, džiovintų prieskoninių žolelių, druskos, pipirų, suformuokite nelabai didelį „burgerį“ ir apkepkite iš abiejų pusių keptuvėje.
Sudėtis: neskaldytų grūdų bandelė, sorų kruopų „burgeris“, humusas, salotos, marinuotos daržovės – paprikos, cukinijos.
Su tunu
Kartais nesinori mėsos, net jei ir nesi vegetaras. Puiki alternatyva – tunas.
Sudėtis: bandelė, majonezas, sumaišytas su saldžiuoju aitriųjų paprikų padažu, salotų lapai, džiovinti pomidorai, avokadas, tunas.
Su kiaušiniu
Plakta kiaušinienė – itin gera sudedamoji sumuštinių dalis. Netikite? Pabandykite. Svarbu tik labai gerai iškepti tokią kiaušinienę. Prisimenate? Primo – labai maža kaitra, secondo – maišyti maišyti ir maišyti. Viskas, puiki kiaušinienė – jau ant stalo. Arba sumuštinyje.
Sudėtis: paskrudinta neskaldytų grūdų duonelė, salotų lapai, virtas kumpis, agurkų riekelės, plakta kiaušinienė.
Skanaus.
