Sluoksniuotas želė pyragas su kefyru (Receptas)

VMG nuotr.

4–6 asm.  

Gaminimo laikas: 15 min. (+ stingimas)

Sluoksniuotam želė pyragui su kefyru pagaminti reikia:

• 20 g želatinos 

• 50 ml vandens 

• 300 g aviečių 

• 2 bananų 

• 150 g šilauogių 

• 800 g konservuotų persikų puselių ir jų sulčių

• 650 g kefyro kokteilio su braškėmis ir bananais 

• 2–3 šaukštų šviesiojo sirupo

• ½ citrinos žievelės

• 70 g mėgstamų sausainių

1. Želatiną išbrinkinkite šaltame vandenyje, kaip nurodyta ant gaminio pakuotės.

2. Į kepimo formą sudėkite vaisius ir uogas.  

3. Į dubenį supilkite kefyro kokteilį su braškėmis ir bananais, konservuotų persikų sultis, šviesųjį sirupą, įtarkuokite citrinos žievelės. Maišydami supilkite želatiną.

4. Kefyro mišinį supilkite ant vaisių, suberkite trupintus sausainius ir dėkite į šaldytuvą sustingti.

   
   

   Gardžių atradimų.