Bulvės lietuvių virtuvėje tikrai dažnas svečias, dažniausiai jų visada turime namuose, todėl
Alfas nusprendė atskleisti dar vieną gardų keptų bulvių salotų receptą.
Video receptą žiūrėkite čia
2–3 asm.
Gaminimo laikas: apie 15–20 min.
Šiltoms bulvių salotoms pagaminti reikia:
200 g romaninės salotos
2 saujų virtų jaunų bulvių
3–4 šaukštų OBELIŲ nerafinuoto saulėgrąžų aliejaus
2–3 skiltelių česnako
1 saujelės česnakų laiškų
1 saujelės kalendrų
2 šaukštų OBELIŲ majonezo „Originalus“
200 g fetos sūrio
½ stiklinės ŽEMAITIJOS kefyro
Žiupsnelio tarkuotos citrinos žievelės
1 saujos SPILVA marinuotų agurkėlių
Žiupsnelio KOTANYI druskos ir pipirų mišinio
30 g DŽIUGAS 36 mėn. brandinimo kietojo sūrio „Gourmet“
1 saujos TALER traškučių su Provanso žolelėmis
Žiupsnelio KOTANYI aitriųjų paprikų dribsnių su druska
1 saujelės mėtų lapelių
1. Romanines salotas stambiai suplėšykite ir sudėkite į lėkštę.
2. Virtas jaunas bulves supjaustykite skiltelėmis.
3. ZYLE keptuvėje įkaitinkite OBELIŲ nerafinuotą saulėgrąžų aliejų ir jame apkepkite pjaustytas bulves.
4. Į ZYLE rankinio smulkintuvo indą sudėkite česnaką, česnakų laiškus, kalendras, OBELIŲ majonezą „Originalus“ ir sutrinkite.
5. Fetą sutrupinkite rankomis, sumaišykite su ŽEMAITIJOS kefyru ir tarkuota citrinos žievele.
6. SPILVA marinuotus agurkėlius supjaustykite stambiai ir sudėkite ant salotų lapų.
7. Fetos ir kefyro padažą dėliokite krūvelėmis, šalia sudėkite majonezinį žolelių padažą.
8. Bulves pagardinkite KOTANYI druskos ir pipirų mišiniu.
9. Iškeptas bulves sudėkite ant salotų.
10. DŽIUGAS 36 mėn. brandinimo kietąjį sūrį „Gourmet“ daržovių skustuku supjaustykite skiedromis, TALER traškučius su Provanso žolelėmis palaužykite ir sudėkite ant salotų.
11. Viską pagardinkite KOTANYI aitriųjų paprikų dribsniais su druska ir papuoškite mėtų
lapeliais.
Gardžių atradimų.
