Silkei su mangais ir paprikomis reikia:
2 silkių filė
1 prinokusio mango
4 marinuotų paprikų puselių
4–5 kalendrų šakelių
2 šaukštų aliejaus
1 šaukšto baltojo vyno acto
1 šaukštelio vasabių
1. Aliejų sumaišykite su actu ir vasabiais.
2. Mangą, silkes, paprikas supjaustykite smulkiais kubeliais, viską sumaišykite su vasabių padažu.
3. Kalendras smulkiai supjaustykite. Jas galite įmaišyti į salotas arba užberti prieš patiekdami.
Skanaus!
