Šalta pomidorų sriuba paprikose (Receptas)

Kas gaivina geriau nei šaltos sriubos? Šaltos sriubos, kurių dar neragavote!

Rekomenduojame šaltos pomidorų sriubos receptą ir ypatingą patiekalo pateikimą. Pilkite sriubą į paprikas ir gerkite kaip kokteilį!

VMG archyvų nuotr.

Šaltai pomidorų sriubai paprikose pagaminti reikia:

• 2 pomidorų

• 1 agurko

• ½ mėlynojo svogūno

• ¼ geltonos paprikos

• ¼ oranžinės paprikos

• 2 skiltelių česnako

• 3 šaukštų alyvuogių aliejaus

• 1 šaukšto žaliosios citrinos sulčių

• Pagal skonį aitriosios paprikos

• Žiupsnelio kumino

• Žiupsnelio druskos

• Žiupsnelio juodųjų pipirų

1. Nuplikykite pomidorus karštu vandeniu, nulupkite „atšokusią“ odelę.

2. Nuskuskite agurko žievelę.

3. Visus produktus sudėkite į ZYLE trintuvą ir plakite.

4. Paragaukite, jei trūksta prieskonių, įdėkite jų daugiau.

5. Keletui valandų dėkite į šaldytuvą „pailsėti“ ir atvėsti.

6. Atvėsusią sriubą ragaukite, jei trūksta prieskonių, gardinkite jais papildomai.

7. Pagamintą sriubą supilkite į papriką ir skanaukite kaip kokteilį.

Video receptas:

Skanaus!