Riešutų ir sužiedėjusios duonos česnakinė sriuba (Receptas)

Turite sužiedėjusios duonos likučių? Būtinai gaminkite česnakinę sužiedėjusios duonos ir riešutų sriubą.


česnakinė duonos sriuba, receptas
VMG nuotr.

Česnakinei sriubai pagaminti reikia:

  • 2–3 riekių sužiedėjusios baltos duonos

  • 2 skiltelių česnako

  • 2 saujų riešutų

  • 2 saujų vynuogių be kauliukų

  • 3 šaukštų acto

  • 2 stiklinių vandens

  • Žiupsnelio druskos

  • Žiupsnelio juodųjų pipirų

  • 3 šaukštų alyvuogių aliejaus

  1. Sužiedėjusią duoną, česnaką ir riešutus susmulkinkite.

  2. Vynuoges, actą ir vandenį sutrinkite, sudėkite smulkintus ingredientus bei sutrinkite iki vientisos masės.

  3. Gautą sriubą pagardinkite druska, pipirais ir palaikykite šaldytuve 2–3 val., kol visi ingredientai išbrinks ir sriuba atauš.

  4. Patiekiant gerai išmaišykite ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.



Skanaus!