Plaktas sviestas su paprikomis

Reikia:

• 100 g minkšto sviesto

• ½ keptos paprikos

• 2–3 skiltelės kepto česnako

• Geras žiupsnis druskos

1. Minkštą sviestą išplakite su druska plaktuvu iki purios labai šviesios masės.

2. Papriką sutrinkite su česnaku, gautą masę dėkite į sviestą ir dar truputį paplakite.

3. Svarbu, kad ir sviestas, ir paprikos masė būtų vienodos temperatūros, tada gerai susimaišys.