top of page

Pica su mocarela, moliūgų sėklomis ir daug špinatų (Receptas)

  • eglerace
  • 2024-05-02
  • 1 min. skaitymo

Pica su mocarela, kiaušiniais ir daug žalumynų labai tiktų vėlyviems savaitgalio pusryčiams. Pasilepinkite ir palepinkite tuos, kuriuos mylite.


pica su mocarela ir kiaušiniais_Alfo receptas
VMG nuotr.

JUMS TAIP PAT TURĖTŲ PATIKTI:


2–3 asmenims


Picai su mocarela pagaminti reikia:

  • 200 ml pieno

  • 2,5 stiklinių kvietinių miltų

  • 4 g sausų mielių

  • 1 šaukšto cukraus

  • 5 šaukštų alyvuogių aliejaus

  • 3 šaukštų linų sėmenų druskos

Įdarui :

  • 2–3 kiaušinių

  • 150 g mocarelos

  • stiklinės špinatų

  • saujos saulėgrąžų daigų

  • kelių šaukštų moliūgų sėklų


1. Paruoškite tešlą: į pašildytą pieną suberkite trečdalį miltų, mieles, cukrų, druską ir aliejų. Gerai išmaišykite.

2. Suberkite likusius miltus, linų sėmenis ir užminkykite tešlą. Tešlą uždenkite audeklu ir palikite 1 val., kad pakiltų.

3. Ant iškilusios picos tešlos įmuškite kiaušinius, išdėliokite pjaustytą mocarelą ir dėkite kepti į iki 220 ℃ įkaitintą orkaitę. Kepkite apie 15 minučių.

4. Ant iškepusios picos išdėliokite špinatus, saulėgrąžų daigus ir moliūgų sėklas.



Gardžių atradimų.

 
 
bottom of page