Orkaitėje kepti švieži kopūstai

4 asm.

Gaminimas 15 min.

Kepimas 15-20 min.

Orkaitės t-ra 180 °C

Reikia:

• 1,2–1,6 kg šviežio kopūsto

• 80 g mėgstamų sėklų arba riešutų

• 1 šaukštelio miltelinio cukraus

• 2 šaukštų sojų padažo

• 2 šaukštų balzaminio acto

• 1 šaukšto aliejaus

1. Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C.

2. Supjaustykite kopūstą arba kopūstus, priklausomai nuo dydžio, aštuntadaliais. Skilteles sudėkite į kepimo formą, pabarstykite sėklomis, pašlakstykite sojų padažu, balzaminiu actu, aliejumi. Miltelinį cukrų pasijokite virš kopūsto.

3. Šaukite į orkaitę ir kepkite apie 15–20 min. Patiekite kaip užkandį arba garnyrą.