Ne tik prie sriubos: traškūs skrebučiai su svogūnų pestu

Mėgstate, kai mėgstamai sriubai kažkas palaiko draugiją? Gal tai galėtų būti skrebutis su svogūnų pestu? Labai greitai pagaminamas. Valgo net tie, kurie svogūnų nevalgo!

4 asm.

Gaminimas 15 min.

Kepimas 25 min.

Orkaitės t-ra 190 °C

Skrebučiui su svogūnų pesto reikia:

• 400 g šaldytos sluoksniuotos tešlos

Pestui:

• 1 didelis ryšelis svogūnų laiškų

• 1 ryšelis kalendrų

• 4 šaukštai kedrinių pinijų

• 4 šaukštai kepintų lazdyno riešutų

• Jūros druskos

• 100 ml aliejaus

• 1 citrinos sultys

1. Atšildykite sluoksniuotą tešlą

2. Visus pestui skirtus produktus sutrinkite trintuvu.

3. Patepkite sluoksniuotą tešlą pestu. Iš anksto numatykite pjūvio vietas.

4. Šaukite į iki 190 °C įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 25–30 min. Supjaustykite pagal pažymėtas linijas.

Skanaus!