Naminiai džiovinti vyšniniai pomidorai (Receptas)

Mažai kas turi tiek visu liežuviu juntamo penktojo, umami, skonio, kiek pomidorai, o ypač, džiovinti pomidorai, kurie yra nepamainomi troškinių, sriubų, padažų ir daugybės kitų patiekalų pagardai. Pasiruoškite jų namuose, ypač kai tai padaryti taip lengva ir greita turint ZYLE džiovyklę.


džiovinti pomidorai_namuose džiovinti pomidorai_receptas_Zyle
VMG nuotr.

JUMS TAIP PAT TURĖTŲ PATIKTI:

Marinuoti vyšninai pomidoriukai



 


Džiovintiems pomidoriukams paruošti reikia:

  • 1 kg vyšninių pomidorų

  • 100 ml alyvuogių aliejaus

  • Žiupsnelio druskos

  • Žiupsnelio juodųjų pipirų

  • Baziliko lapelių (papuošti)

1. Pomidoriukus perpjaukite pusiau, sudėkite ant grotelių ir džiovinkite ZYLE daržovių

džiovyklėje 80 °C temp. apie 2 val.

2. Džiovintus pomidorus apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pagardinkite druska, pipirais

ir bazilikų lapeliais.


Video receptas:



Skanaus.