top of page

Makaronai su grybų padažu arba makaronų apkepas (Receptas)

  • eglerace
  • 2024-09-11
  • 2 min. skaitymo

Atnaujinta: 2024-09-18

Pietums – makaronai, o vakarienei – labai skanus makaronų apkepas? Arba… vaikams makaronai, nes labiausiai juos mėgsta, o tėvams – kiek sotesnis patiekalas. Arba jam – apkepas, o jai – makaronai...

Kad ir kaip pasirinktumėte, patiekalo transformacija įvyks vos per kelias minutes. 

Tai pietūs arba vakarienė, kurios neatsisakytų nė vienas. Paprasta, bet tobula!


makaronai arba makaronų apkepas_Alfo receptas
VMG nuotr.

ŽIŪRĖK, GAMINK, PAMĖK 👍❤️, DALINKIS!

Video receptą žiūrėkite Alfo instagrame čia

2 asm. 

Gaminimo laikas: 20 min.


Gardiems makaronams su grybų padažu pagaminti reikia:

  • ½ svogūno

  • 1 saujos šitakių 

  • 50 g voveraičių  

  • 2–3 skiltelių česnako 

  • Šlakelio alyvuogių aliejaus 

  • Žiupsnelio druskos  

  • 300 g vamzdelio formos makaronų 

  • 100 g NATURLI ekologiškų tepiųjų riebalų „Vegan Block“

  • Žiupsnelio KOTANYI juodųjų pipirų

  • Žiupsnelio KOTANYI Provanso žolelių 

  • 400 g konservuotų pomidorų 

  • 1–2 šaukštelių DANSUKKER šviesiojo sirupo 

  • 200 g ANAMMA sojų faršo

  • Kuokštelio šviežių čiobrelių 

  • Keleto šviežių bazilikų lapelių


  1. Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais, grybus – griežinėliais, česnako skilteles susmulkinkite.

  2. Puode užvirkite vandenį, pilkite aliejaus, pasūdykite ir sudėkite makaronus. Virkite tiek, kiek nurodyta ant pakuotės.

  3. Keptuvėje išlydykite NATURLI ekologiškus tepiuosius riebalus „Vegan Block“. Maišydami kepkite daržoves, po keleto minučių sudėkite kepti grybus ir toliau kepinkite. Pagardinkite KOTANYI juodaisiais pipirais ir KOTANYI Provanso žolelėmis.

  4. Į masę supilkite konservuotus pomidorus, DANSUKKER šviesųjį sirupą, dėkite ANAMMA sojų faršą, išmaišykite.

  5. Nuskabykite čiobrelių lapelius ir suberkite į keptuvę, išvirusius makaronus sumaišykite su padažu ir įpilkite šiek tiek vandens, kuriuose virė makaronai.

  6. Papuoškite šviežių bazilikų lapeliais. 


makaronai su grybų padažu_Alfo receptas
VMG nuotr.


Makaronų apkepui pagaminti papildomai reikia:


  • 3–4 riekelių DOBILAS ekologiško sūrio 


  1. Į kepimo indą sudėkite pagamintus makaronus, ant viršaus – DOBILAS ekologišką sūrį. 

  2. Makaronų apkepą dėkite į orkaitę ir kepkite, nustatę karšto oro apipūtimo funkciją, 200 °C temp. apie 7 min., kol išsilydys sūris.


makaronų apkepas su grybais_Alfo receptas
VMG nuotr.

Dar daugiau gardžių patiekalų receptų rasite naujame žurnale VERDU IR KEPU.

Naują numerį galite įsigyti visose MAXIMA, RIMI, IKI spaudos skyriuose ir NARVESEN spaudos kioskuose.

ree

Gardžių atradimų.

bottom of page