Kūrybinės dirbtuvės virtuvėje: sausų prieskonių mišinys lašišai

Ypač tinka apibarstyti lašišą prieš kepant orkaitėje arba ant grotelių.

Kerniaus Pauliukonio nuotr.

Reikia:

• 2 šaukštų rupios druskos

• ½ šaukšto kalendrų sėklų

• ½ šaukšto juodųjų pipirų grūdelių

• ½ šaukšto džiovintos aitriosios paprikos

• 1 šaukštelio kvapiųjų pipirų grūdelių

• 1 šaukštelio baltųjų pipirų grūdelių

1. Druską ir prieskonius sutrinkite grūstuvėje. Laikykite sandariame indelyje.

Receptas iš knygos PLAY COOK KISS: culinary trikcks