Kepti pievagrybiai

Reikia:

• ½ apelsino sulčių

• 5 šaukštų terijakio padažo

Padažui:

• šlakelio alyvuogių aliejaus

• 20 pievagrybių

• pipirų

• žiupsnelio smulkinto čiobrelio

1. Gerai nuplaukite, nusausinkite ir suverkite ant iešmelių pievagrybius. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir vartydami iškepkite ant kepsninės. Kepkite ant vidutinės kaitros apie 7 min.

2. Sumaišykite padažui skirtus produktus.

3. Iškeptus pievagrybius numaukite nuo iešmelių ir permaišykite su paruoštu padažu.