Karštas šokoladas su aitriosiomis paprikomis

Jūratės Ivanauskaitės-Valantinės nuotr.

4 asm.

Gaminimas 15 min.

Reikia:

200 g juodojo šokolado

300 ml grietinėlės (33–36 %)

100 ml espreso

Žiupsnelio maltų aitriųjų paprikų

1. Susmulkinkite šokoladą – geriausiai tai padaryti elektriniu smulkintuvu.

2. Pakaitinkite grietinėlę, kol užvirs, nukaiskite ir plakimo šluotele sumaišykite su šokoladu.

3. Nuolatos maišydami supilkite kavą ir užberkite aitriųjų paprikų. Patiekite išsyk.