Nesuvalgėte visų margučių? Jeigu įdarytų kiaušinių nebesinori arba norisi kažko kito, gaminkite karį su virtais kiaušiniais. Puikus #zerowaste sprendimas, ypač po virtais kiaušiniais gausių Velykų.
Kariui su virtais kiaušiniais pagaminti reikia:
2 šaukštų sviesto
1 šaukštelio kario prieskonių mišinio
Žiupsnelio druskos
Žiupsnelio juodųjų pipirų
2 šaukštų miltų
2 stiklinių vištienos sultinio
½ stiklinės grietinėlės
4–5 virtų kiaušinių
1. Sviestą, prieskonius ir miltus kepkite ant žemos kaitros, nuolat maišant apie 3–5 min., kol neliks miltų kvapo.
2. Nuolat maišydami masę po truputį supilkite sultinį ir grietinėlę, virkite, kol padažas sutirštės.
3. Patiekite su norimu garnyru, sudėkite smulkintus kiaušinius ir užpilkite kario padažu.
Pabandykime tvariau.
