Geriau nebūna: traškūs margi sausainiai su spalvotais „M&M’s“ ir riešutais


marg sausainiai, VMG receptai
Jūratės Ivanauskaitės-Valantinės nuotr.

4–5 asm.

Gaminimas 15 min.

Kepimas 10–12 min.

Orkaitės t-ra 180 °C


Reikia:

  • 125 g sviesto

  • 100 g cukraus

  • 1 kiaušinio

  • 150 g miltų

  • 1 šaukštelio kepimo miltelių

  • 2 šaukštų smulkintų nesūdytų riešutų

  • 100 g „M&M’s“ dražė


  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C, kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.

  2. Minkštą sviestą plakite su cukrumi, kol nesijaus cukraus kristalų. Įleiskite kiaušinį ir išsukite, suberkite smulkintus riešutus.

  3. Miltus persijokite kartu su kepimo milteliais ir sumaišykite su sviesto-riešutų mase.

  4. „M&M’s“ dražė lengvai pasmulkinkite (gali likti ir nesmulkintų sausainių), ir atsargiai įminkykite į tešlą.

  5. Formuokite graikinio riešuto dydžio tešlos rutuliukus ir dėkite ant kepimo popieriaus 3–4 cm atstumu.

  6. Kepkite 13–14 min. iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje. Aušinkite sausainius pirmiausia skardoje, o po to ant grotelių.


Skanaus!


Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline1.jpg
Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline.jpg