Jūsų dėmesiui – naujausias „Instagram“ užvaldęs vėlyvųjų pusryčių patiekalas. „The Rolling Stone: Volume 2“ yra gaminamas iš avokado, kuris įdaromas be lukšto virtu kiaušiniu, juodųjų trumų drožlėmis, apvyniojamas Parmos kumpiu ir vėl apibarstomas juodaisiais trumais.
Pirmoji šio patiekalo versija buvo sukurta virtuvės šefės Dakotos Weiss Vakarų Holivudo restorane „Estrella“. Tuomet restoranas per dieną parduodavo vos dešimt šio patiekalo porcijų, nes jis buvo tiesiog per sunkiai pagaminamas. Norintieji paragauti „The Rolling Stone: Volume 2“ prašomi apie tai pranešti ir rezervuotis staliuką restorane mažiausiai prieš vieną dieną.
Kaip tokie pusryčiai yra pagaminami, jau nebėra paslaptis. Apetitą žadinantį videoreportažą „Estrella“ netrukus patalpino ir savo „Instagram“ paskyroje:
A video posted by Estrella (@estrellasunset) on Aug 11, 2016 at 3:31pm PDT
Daugiau patiekalą išbandžiusiųjų nuotraukų:
Poached egg wrapped in an avocado wrapped in bacon ??? #noavocadoemoji A photo posted by bea (@beaignacio) on Aug 28, 2016 at 9:16pm PDT
A photo posted by Miss Foodie Corey (@missfoodieproblems) on Aug 18, 2016 at 11:50am PDT
Want the most epic brunch plans in town this weekend? Oh and not to mention the most epic yolk porn? ? @estrellasunset “The Rolling Stone”: Volume 2 — poached egg wrapped in freshly-sliced prosciutto, placed inside an avocado filled with shaved black truffle, wrapped in bacon, topped with even more shaved black truffle, sliced grape tomatoes and a house-made vinaigrette. Yes this is a real thing! ??Be sure to call ahead 24 hrs before to reserve one of these limited quantity items! You won’t regret it. (Only available for weekend brunch!) A photo posted by Miss Foodie Corey (@missfoodieproblems) on Aug 18, 2016 at 11:50am PDT
A photo posted by Emily Hu Rocks (@emilyhurocks) on Aug 14, 2016 at 10:53pm PDT
The Rolling Stone is so EPIC ? soft boiled egg in avocado wrapped with bacon and a side of tomatoes ??? Chef Dakota knows what she’s doing ? FYI: they only serve this at brunch! #CelineCuisine #EstrellaSunset A photo posted by Celine Linarte (@celinelinarte) on Dec 26, 2015 at 7:53pm PST
A photo posted by Food Steez (@foodsteez) on Oct 17, 2015 at 10:51am PDT
Estrella’s “The Rolling Stone” – Bacon-Wrapped Avocado with a Baked Egg, Tomato, and Queso Fresco. @estrellasunset @dakotalovesbonemarrow #rollingstone #bacon #avocado #egg #tomato #quesofresco #estrellasunset #estrella #brunch #sunsetblvd #westhollywood #weho #eggporn #yolkporn #losangeles #theoffalo #offaloestrella A photo posted by The Offalo (@theoffalo) on Oct 25, 2015 at 6:02pm PDT
A photo posted by The Offalo (@theoffalo) on Oct 25, 2015 at 4:11pm PDT